【0122】再见小狐狸
凌月是个行动派，说干就干。 系上围裙，把洗干净的五花rou先用热水冒一滚煮出血沫来。 趁着煮rou的这个功夫，又把家里那把锋利的斧头洗了几遍，咔咔咔的把排骨给剁成三寸长的大块。 农家饭不像饭店做饭那么讲究，排骨块大点用手拿着啃，这样吃起来才过瘾。 考虑到mama现在的口味，肯定喜欢酸甜口的，凌月决定把排骨做成糖醋排骨。 而且她发现，这个家里好像只有她不喜欢酸甜口味的菜。 至于鲤鱼，家里还剩下三条，那就做成两种口味，两条红烧一条清蒸。 河虾为了保持它鲜美的原味，就做个简单的盐水虾。 再剥出一些虾仁，把提前留出来的一小块去皮五花rou剁成rou糜，跟虾仁一起调馅，用热水烫面做皮，做个虾仁蒸饺。 可惜家里没有澄粉，用澄粉做出来的虾仁蒸饺会更加透明，里面的馅料都能看清楚。 煮出血沫的五花rou过凉水冲干净，然后切成豆腐乳般大小的块。 热油炒糖色，rou块下锅加入葱姜酱油和花椒大料，煸炒一会让糖色和酱油把rou块上色均匀后，再烧制一会加入清水，细火慢炖。 锅里放上篦子，正好用来蒸鱼和虾仁蒸饺。 炖着红烧rou的时候，凌月再用另一口小锅，做了红烧鱼和糖醋排骨。 等其他几个菜都做好后，一锅香味浓郁的红烧rou也烧好了。 因为怕人多不够吃，凌月还切了几个土豆炖在里面。 土豆被炖的又面又糯，吸足了红烧rou的汤汁，滋味都浸透到里面，吃起来也是别有一番滋味。 这么小的厨房，又是夏天，做一顿饭凌月身上差点被热出痱子。 要不是中间用清水洗了好几次脸，汗水都把她的眼睛给沙疼了。 凌月跑堂屋那里看了眼时间，正好是下午五点。 夏季天黑的比较晚，到七八点的时候才黑天，现在刚五点钟太阳还挂在西边的半空中。 爸爸和爷爷还没有回来，估计也快了，这会儿也许正在路上。 看着时间还早，凌月拿了两只碗，一只碗里装了一条稍微小点的红烧鱼，又夹了几块糖醋排骨。 另一只碗里盛了大半碗的红烧rou，想了想又在上面放了三只虾仁蒸饺。 不知道小狐狸吃不吃面食，豆沙包和喜饼也各拿了一个。 一个饭量好的成年人，估计也就是吃这么多。 小狐狸那么小，胃口应该不会太大，这么多的东西应该够它吃了。 把碗放进篮子里，用干净的笼布盖好，凌月跟正在房间里忙着逢被子的mama打了声招呼。 就一路小跑着，往老陵地那边的老宅去了。 路上也没碰到什么人，凌月很顺利的就来到了那座老宅。 “小狐狸，在不在？”凌月走到后院假山那里，蹲在洞口喊了声。 “在的话就快点出来，给你带了好吃的东西。天色不早啦，我还要快点回去呢。你要是不出来，我可就走啦！” 就在凌月以为小狐狸不在洞里，把篮子里的东西拿出来先放在洞口，想着等回头再过来收碗的时候。 便听到洞里面传出一阵悉悉索索的声音，紧接着一个白色的身影从洞里钻了出来。 小狐狸慵懒得伸了伸腰，看到凌月手里端着的红烧rou，星空蓝的眼眸乍然一亮，小鼻子用力的耸动了几下。 忽然又想起来什么，觉得自己这幅样子实在有失它九尾狐的身份，便故作矜持的看着凌月。 闻着味道还不错，就是不知道吃起来味道好不好！ “闻着香，吃起来味道自然也是好的！快吃吧，我还等着回去呢！” 凌月把两只碗都摆在小狐狸面前，顺手摘了几片苘麻叶子铺在地上，又拿出豆沙包和喜饼放在上面。 想起来上次见到小狐狸的时候，它被鱼刺卡喉的痛苦模样，凌月从篮底拿出一双筷子。 先是夹起糖醋排骨放到苘麻叶子上，又用筷子把鱼rou里面的刺给一根根的挑出来。 挑的最后只剩下中间的一根大鱼骨，这样应该差不多了，虽然这条鱼被她挑过鱼刺后看着有些不完整了，但好不好看的不重要。 小狐狸一直注视着凌月的动作，等她弄好了，才傲娇的哼了声。 就这点东西，都不够小爷塞牙缝的，你也好意思拿来！ “这么多还嫌少，小家伙，吃东西在精而不在撑！” 凌月摸了摸小狐狸毛茸茸的脑袋，这手感真是让人摸了还想摸。 “要不，你跟我回家去吧！不管好赖，反正以后有我一口吃的就有你一口，怎么样，要不要回去给我当宠物？” 想得美！你可养不起小爷这样的！ 小狐狸傲娇的翻了个白眼。 该干啥干啥去，小爷吃东西的时候，不喜欢被人盯着！ 毛病！ 凌月还了它一个白眼，别以为我没看到你偷偷咽口水的样子。 明明馋的要命，还要装模作样的真矫情！ 我又不是你的铲屎官，才没有看你吃东西的嗜好！ 凌月拎起空篮子转身走开，正好树上还有点桑葚，她去摘点。 再不吃，可就要等到明年了！ 树上剩下的桑葚也不多了，除了上次他们摘走了一些，小狐狸也吃不完。 那些熟透又来不及吃的果子，就掉落到地上喂了蚂蚁和虫子，看的凌月心疼的直抽抽，真是可惜了！ 等凌月摘完桑葚回去的时候，小狐狸已经吃完了，正依靠在假山前用两只小前爪抚摸着自己的肚皮，心满意足的眯着眼睛。 看了眼空碗，凌月能说这碗简直比她用水刷的还要干净吗？ 吃的这么干净，不会是被小狐狸用舌头给舔了几遍吧？ 那上面岂不是全都是它的口水，这碗还能用吗？ 还有，如果她眼睛没问题的话，小狐狸被她看的好像是有点脸红了吧？ 可是，狐狸那一脸的毛，也会脸红？ 你那什么眼神？敢嫌弃小爷！ 小狐狸不高兴了，扭过身背对着凌月，不想理她了！ 凌月看到差点炸毛的小狐狸，决定还是不要说实话了。 正好她上午在市场上买了几个新的碗碟，这两只就留着以后专门给小狐狸用吧！