第286章 细菌培养皿警告
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由于制作极为简单,且原料黄豆充足,所以帝城磨坊的豆芽车间,很快就出产了大量的豆芽菜。 这些豆芽,洗干净,出现在了火锅楼的菜单上。 颇受客人们追捧! “翡绿翡青,冰肌玉质。” “若白龙之须,脆爽可口。” “物美而价轻,妙!” 文人sao客们对着豆芽菜,摇头晃脑大发感慨。 至于普通老板姓,就朴实得多了,他们吃豆芽菜麻辣烫:“这鹅黄的小芽儿,卷麻饼,真好吃!” 从此,云都的清晨,售卖早点的摊位上,多了一种畅销品——麻饼卷豆芽。 有条件的,里头再灌个鸡蛋。 慕听雪没有藏私,当火锅楼的客人们询问豆芽是如何做出来的,她就直接说了:“豆子浸泡之后取出,用遮光之物盖住,几日后就发出来了。” 这是简易版做法。 告诉鸳鸯的,是更为详实的古法豆芽制法。 方法一公布出去,没两日,菜市场上就有不少卖豆芽菜的了,也算是带动了一波豆制品经济。富家人吃口新鲜,穷人自己也能泡出来自食。 “娘亲,不好了!你看天枢街上,开了一家苏氏番茄酱馆。” 涯宝一脸焦急,跑过来拉着慕听雪的袖子,就往斜前方的繁华街道上扯,“儿子刚才去买风葫芦,就看到好多人在苏氏番茄酱馆门口排队。” “苏氏?番茄酱?” 这两个词,组合起来,慕听雪琢磨出了一股怪味儿。 “娘就不该把番茄酱的方法,告诉苏绵绵。”涯宝有些气恼,“您倒是好心,结果人家存着祸心,用这法子谋利。昨儿爹爹还相中了一块地皮,准备盘个铺子呢,苏家就已经开张了。” “不像是苏绵绵会做的事。” 慕听雪觉得有蹊跷。 子修的亲meimei,如果真那么做了,无异于脸面都不要了。 还会让苏子修夹在中间,极为难堪。 从长远的角度来看,只能谋一时之利,却坏了子修和自己的师徒关系,得不偿失。 “那还能是谁?”涯宝没好气。 “殿下,我买了一罐苏氏番茄酱,是苏婉婉卖给我的。”萧瑾瑜作为伴读,来了云都之后,基本就住在了长公主府,跟涯宝、泽宝一起玩儿、一起念书。 小丫头捧着一个印着花鸟图的越窑瓷罐,递了上来。 “原来是她。” 慕听雪心中,已经有了猜测。 她结果苏氏番茄酱,研究了一会儿,就如释负重地笑了,“不用管,让她卖。” “娘亲?” 涯宝十分不解,“人都欺负到咱们头上来了,真的不管么?” 萧瑾瑜握紧了小拳头:“把她店砸了!” 涯宝下意识地往娘亲身边挪了一步,跟凶残的小姑娘,拉开距离。 泽宝则笑嘻嘻地附和:“对!砸了她的铺子,狗腿打断!” 慕听雪:“……” 将门虎女啊。 不愧是萧先生和荒竺教出来的,整日在尖兵营里头混,喜欢暴力解决问题。 “娘亲,cao家伙动手吧。” 泽宝撸起了袖子,准备的大干一场。 “动点脑子吧。” “呜。” 泽宝的脑门子,被弹了一下,立刻蔫了。他有点委屈地瞅着慕听雪。 “你们三儿过来,再仔细瞅一瞅,这一罐苏氏番茄酱,跟咱家的番茄酱有何不同?” 慕听雪把苏氏番茄酱的瓷罐往桌子上一搁。 泽宝揉着脑袋,盯着看了会儿,道:“咱家的番茄酱更浓稠。” 瑾瑜困惑道:“除了罐子的花纹,更华丽些,没什么不同啊。” 涯宝心细如发,敏锐地发现了问题:“苏氏的番茄酱,这瓷罐子的盖子,不是密封的,很轻易地就能掀开。像个茶杯盖,根本扣不紧。” “涯宝说得对。” 慕听雪道出问题关键,“瓶盖没有密封,空气里的脏东西,诸如细菌之类,就会在番茄酱里头繁殖。” 她把瓷罐的盖子,给翻了过来。 指着盖子中央的一个微不可见的小青点,道,“而且,这盛装番茄酱的容器,根本没有高温灭菌消毒。” 苏婉婉只学了番茄酱的“形”,却忽略了最重要的消毒措施。 这样下去,要不了多久,铺子里的一罐罐番茄酱,都会成为细菌培养皿,长满霉斑,成为各类细菌滋生的营养温床。 “听之任之,再过几日,你且看她。” 慕听雪心如明镜,她教苏绵绵番茄酱制作方法的时候,千叮咛万嘱咐了高温灭菌步骤,如果真的是苏绵绵的主意,开了这苏氏番茄酱,不至于连消毒这一步都做不好。 那么,答案就只有一个——苏婉婉去苏绵绵那剽窃的。 还没剽窃到精髓,半桶水就跑出来开业了。 果然。 她刚带着孩子们回到长公主府,长史景修就迎了上来。 “殿下,南宫家的二少奶奶,就是神威侯世子的亲meimei,上门拜望来了,已经在花厅等了两个多时辰,要见一见么?” “不必,让她回去吧,下次别来了。” 慕听雪挥了挥手,“给她封一盒酸甜口味的水果糖。” 没有过多解释的必要。 “是。” 景修提了二斤封装在精美红木盒中的水果硬糖,按照主子的吩咐,把人给打发了。 “夫人,请回吧。长公主殿下政务繁忙,不便见客。” “大人,劳烦您再通传一声。”苏绵绵满脸焦急,瞳子里甚至沁出了网格状的血丝,“那苏氏番茄酱铺子,真的不是妾身开的,妾身绝不敢……” 话音还没落下。 景修就把装水果糖的礼盒,塞到了她手里:“这是殿下赠予夫人的,因夫人孕期爱吃酸甜之物。请您保重好身子,切勿忧思忧虑。” 苏绵绵愣在那里。 她傻傻地抱着水果糖礼盒,眼眶彻底红了,有湿润的东西,自眼角流了出来。 “妾身……妾身实感羞愧,怎好再受殿下如此大礼。” 礼盒里头,躺着一枚枚晶莹漂亮的水果硬糖,糖纸在阳光下,会发光。足足好几百颗! 这是火锅楼的招牌,每一个包厢,只给几颗限量,根本不私卖,是有价无市的稀罕东西,比白冰糖还要好吃得多!世家的孩子们,更是以搜集这种亮晶晶的糖纸为荣。 苏绵绵拜谢之后,就离开了长公主府。 她从没有一刻,如此厌恶憎恨那个庶妹! 没有回婆家天启公府,马车掉转头,直接杀去了云都苏府。 lewenwzhetianx88dushuquanben 58yuedufrxswqushuwushushulou mingshutxtxzqianqiankytxt