第五十三章 正经rou
奶奶也听到屋外的动静了,也出了门。 “乖孙子,你这一早出门干什么去了,肚子饿了没,你妈也真是的,都这个点了,也不知道早点回来。” “奶,大哥在外面逮了只大老鼠回来。” 罗成还没说话,小雨就兴奋帮他回答了。 有大孙子在,奶奶的眼里哪还有两丫头,听到小雨说的话,就跟才发现她和诗诗一样。 “我大孙子就是能耐,没白当几年兵。兵子那崽子,就是没出息,天天在地里干活,都没本事逮只老鼠回来。” .... ‘啊~切~.’ “爸,我是不是昨天晚上去推车感冒了,中午能不能再让我喝口酒。” “滚,那是你大哥孝敬我的,你不但弄不来酒孝敬我,还想喝老子的,皮痒了是不是。” “那你怎么答应请三根叔喝酒,我就再喝一杯。” 罗文没再搭理儿子,答应请三根喝酒,还不是昨天被发现了。不答应,他那嘴跟别人一说,到时候可就不只是请他一个人喝了。 两人此时也差不多到家了,这刚想说一些什么事的时候,就听到罗小雨的说法的声音。 “奶,我来宰了它。” 宰谁,出什么事了嘛。罗文脚步加快就看见自家屋外大儿子和女儿,还有妈都在。罗兵也听到了声音,基本跟着父亲前后脚。 “爸,兵子,你们回来了,今天大哥抓了一只大老鼠。” 第一个看见父亲罗文和罗兵回来的是诗诗,立刻上前跟他们说这事,那神情不知道的还以为是她抓的呢。 奶奶是见老妈还没回来,就让罗小雨去把老鼠剥了,然后給炒了。罗小雨可是十六岁的姑娘,炒菜煮饭啥的都会。 抓了一只大老鼠,这其实不算是什么本事,有本事的是找到老鼠。这年月,农村人不是怕没老鼠,而是想吃老鼠rou都要想疯了。一年之前,罗兵还能时不时的弄到一只,现在,老鼠的影子都难看到。 不愧是罗家的麒麟子呀,当了兵的,做什么都厉害。 这~又有rou吃了呀,罗兵走到小雨身边,接过麻袋子就往里面瞄,真大,真可爱,喜欢死这东西了。 “你们去生火烧水,这个我来剥,这活我爱干。” 罗兵拿着麻袋子就要处理了这只田鼠,在农村,这才是算是‘正经’rou。是可以当着别人面吃的rou,能吃猪rou,那说明家里条件好,让人眼红。抓到老鼠,人家只能佩服你运气好,有本事,不会有嫉妒的心情。 处理老鼠简单的很,罗兵抓着麻袋子就是往地上一甩,袋子里的吱吱声是立刻停止。然后罗兵就直接打开袋子伸手进去把老鼠拿了出来,老鼠的腿还在神经反射的蹬弹,嘴角是已经出血断无生还的可能。 然后罗兵就去厨房里找了一把剪刀,一脸盆装了些水,不知道蹲哪里显摆剥老鼠去了。 这样一个硬菜,父亲罗文又想到了那存放好的白酒。 没多久,罗兵就回来了,老妈也来了,跟在他身后不停的念叨着。罗兵这小子其实也损的,拿着老鼠去路边上剥去了,这個点都是人家从地里回来的时候。看见剥老鼠,谁不上前看几眼说着酸溜溜的话。可惜呀,自己家穷的老鼠都不肯来。 罗兵在剥的时候还逗弄着几个小孩,一直在人家小孩面前说这老鼠rou怎么怎么好吃,就差没跟着他屁股后面一起回来了。 这老鼠rou是‘正经’rou,但剥老鼠的人不是正经人呀。老妈回来的时候就正好看见了,当场就把他给骂回来了。 老妈回来,路上也走的有点累,看见女儿在弄饭,也就坐着歇歇了。 罗成看了兵子剥好的老鼠,弄的挺干净的。内脏还有头都去了,也挺讲究的。但罗成是想多了,这老鼠除了皮和毛不要,罗兵根本不会浪费任何东西。 剥好的老鼠交给了诗诗,让她去剁成小块。罗兵在自己住的柴房里弄了个小木棍子,把老鼠的心和肝肺都串了起来,最后老鼠剥了皮的老鼠头也给串在了最上面。至于哪些真不能吃的肠子和乱七八糟的东西,他用一个小盒子装了起来。 内脏是不吃,容易吃出问题。但真缺吃的时候,这东西还有一个办法能制造食物。让它们生蛆,然后蛆用纸或者叶子什么的包好,随便烤烤,可比吃草根树皮强。 家里人都在想着怎么吃这老鼠,罗成是真没兴趣,他还是想吃螃蟹。但螃蟹这东西,大部分是壳,没什么rou,田里的蟹也没什么黄。这年月有螃蟹虽然也不放过,但往年真不爱吃这个,跟老鼠rou比,对于他们来是,一个是天上一个是地下。 往年那些田地里捞的小螃蟹啥的,都是喂鸭子的。 罗兵那边捣鼓好后,就主动去厨房烧柴了,主要是他要烤老鼠心肝肺和头。他那么积极的去剥老鼠,一是为了到外面显摆,第二就是为了这个东西。对于他来说,这是难得的美味。 罗成的螃蟹清洗一下后,就放厨房让帮忙蒸了,其实系统签到的螃蟹干净的很,哪怕是活的。但清洗一下,做个样子是要的。 吃饭的时候,一盘炒老鼠rou先端上了桌,父亲望了许久,还是起身去拿白酒和杯子了。兵子拿着烤好的串,也不说话,就跟在父亲的身后。父亲回头瞪了他一眼,还是拿出了二个杯子。 “只能喝半杯,下午还要去干活呢。” 听到父亲的话,兵子是连忙点头,不敢多说一个字。 饭依然是稀的,但罗成在的时候反正比平时浓稠多了。一家人,除了奶奶坐着,其他都是男人坐着女人站着。不是要弄这个规矩,就是凳子不够桌子太小。 老鼠rou,罗成没吃过,但他在吃方面胆子其实不小,看家里人都吃,他也就不在乎了,夹了一小块在嘴里,别说,比一般的猪rou紧实,味道还挺香的。但他肚子里不缺rou,对螃蟹更敢兴趣,弄了点酱油当调料,吃起来比后世的螃蟹腥一点,rou不多,但其实味道还可以。 罗兵也就夹了两块老鼠rou就不吃了,他手里有串,留给其他人吃。一口,一个心,一口一个肝,再一口,心肝肺都没了。酒只有半杯,细细的喝。 突然,罗成发现了一个问题,大家吃这老鼠,竟然连骨头都是咬碎了直接吃进去的。如果不是罗成吃了两块,这老鼠连骨头渣子都看不到。 兵子那老鼠头更夸张了,烤的本来就不像样,面上一层黑黑的。那是直接一口下去就一半没了,然后在嘴巴里慢慢的嚼着,一直到稀碎了才咽下去。 父亲也只是喝半杯,下午要去干活,喝多了怕身上有酒味被人发现。 一顿饭,大家很快的就吃完了,自觉的留了几块老鼠rou给父亲当下酒菜。 (如果不是怕病毒什么的,其实老鼠rou的确比很多rou好吃,好像现在还有些地方还卖烤老鼠的,不是竹鼠,就是老鼠。不多扯,看完记得随手给票,不给的,小心我喂老鼠rou了。)