第一百四十八章 酒足饭饱,年三十(求订阅!)
大肠,一个爱的人吃不够,不爱的人避而远之的东西,别名,屎袋子! 是个有味儿的东西,但华夏的口味是多种多样的,怎么研究将一个东西做的好吃,似乎也是一部血泪史,毕竟闹过数不清的饥荒。 像大肠这种rou类,扔掉可惜,在那个饥荒年代,不得怎么研究才能吃吗? 这大肠也不知道是谁家送来的,洗得干干净净,不过还达不到爆炒的阶段,又清洗了两遍,然后拿了点面粉扔进去,将大肠不断的揉捏干洗,几分钟之后,再次用水冲洗干净! 然后将大肠翻转过来,继续用盐,醋,酒搓洗,并且将多余的油脂去掉,再次清洗干净。 「白露要是在的话,她怕是最喜欢这道菜了!」 周游打开高压锅,将洗干净的大肠放进去,又扔了葱姜蒜以及各种香料。 一旁洗菜的袁秀一愣! 白露? 想了想终于想到了一个人。 《白蛇传》中大火的小青? 她毕竟都已经在周游这里见过花易童杨了,周游认识白露,倒也正常! 不过…… 「没想到你在娱乐圈内认识的人还挺多!」 「是不少,之前《生活的向往》第二季在我这里拍摄,吃了我做的饭,慢慢就认识了!」 原来如此,这倒也能理解,周游的饭可不简单。 聊着聊着又说起了大火的《白蛇传》,袁秀抱怨道:「那结尾太坑了啊,白素贞竟然被压在雷峰塔下了,许仙也出家了,平白给人添堵啊!」 周游:…… 他一边打开高压锅,一边将大肠夹了出来放到冰水里面,一边道:「你不知道没拍完吗?」 【讲真,最近一直用@ 摄《白蛇传》的时候,她们也正好在拍《梦江南》!」 袁秀愣神,想到了什么,笑道:「那怕是心里骂你呢!」 《梦江南》被《白蛇传》压了的消息在网上传遍了,白洁还有熊世林的粉丝还多次攻击《白蛇传》乃至方圆,但是…… 《白蛇传》已经出圈,有了国民热度,就算白洁粉丝很多,也不可能和全网作对,尤其是后续《白蛇传》结束,《梦江南》收视率重新上涨,最终2.52收视率结束,慢慢的那些骂声也彻底消失了。 「那可不!」周游一边盛菜,一边说:「你要是早来几天,就能遇到她了!」 袁秀一愣,大喜:「她来过?」 「走了没几天!」 「啊!」 袁秀失望,懊恼的抓了抓头发,早知道前些天就来了,可惜当时她在剧院忙节目。 「过完年再说吧,到时候我会给你打电话!」 一盘爆炒大肠好了。 「你来真的?」 「当然是真的,不然干嘛和你聊这些!」 袁秀终于有点晕乎乎的了,虽然周游后面说的话无从验证,但是……花易和童杨她是见过的,那…… 若是真的,自己岂不是要起飞了?进娱乐圈?想想有点小激动啊! 「我来我来,您老人家歇着!」 见周游要端菜,袁秀连忙过去抢来。 后厨的几个锅都动弹起来了。 红烧肘子,回锅rou,玉米炖猪脚,尖椒rou丝,凉拌猪耳朵…… 各种猪rou! 当菜被端上桌的时候,于朝龙等人惊呆了。 「乖乖,我在前面就闻到味儿了,这也太香了吧!」 「是啊,本来不太饿,但是闻到这味儿,肚子就开始咕咕叫了!」 「难怪你开民宿呢,有这手艺,还不怕没人来?」 虽然还没尝,但是从这色泽和飘香来看,周游烧菜绝逼是大厨级别的,另外再加上一份热气腾腾的米饭,啧啧,这一桌菜,简直绝了。 「新鲜的农家猪,来尝尝!」 周游招呼大家动快子,又从吧台柜子下面拿来几瓶自己酿的果酒! 「有酒有rou,有山有水!」于朝龙又看向杨青柠袁秀:「有美女,周游你这生活,换不换啊!」 「我可坐不来办公室啊!」 很快,于朝龙等人就动快子了,马宇宁第一快子就夹向了大肠,这一口下去,脆嫩鲜美,口感极好,最关键的是,没有半点异味,尤其是配合上辛辣的味道,刺激的人口腔直流口水。 而且这种辣味儿,让人一吃,就彻底停不下来了。 …. 「我去,这味道,快尝尝这大肠,周游你怎么做的啊!」 马宇宁被周游的爆炒大肠惊到了,要知道,他本人就好这一口,经常聚餐的时候,总喜欢点,不过这种东西,一般店里面做的味道都比较平平无奇,甚至于有些店里面连大肠都处理不干净,异味太重了,一口下去吐到不至于,但根本让人提不起吃第二口的冲动。 可是…… 周游炒的这爆炒大肠,一口下去,不止没有像其他店里面炒的那样软趴趴,反倒是有点脆,就像是…… 黑木耳? 但是…… 又多了些许鲜美,而且rou感十足,似乎有点像肚子! 郭志凯也尝了一口,顿时眼睛瞪得老大,卧槽,还真是如此。 不过此时,大家吃的都挺多的,有选择青椒炒rou的,又选择回锅rou的,有选择红烧肘子的。 不论是哪道 菜,只要尝了一口,皆是一脸震惊。 「乖乖,牛皮,这种手艺,我在陇市还是第一次尝到!」 「是啊,世诚大酒店的大厨都不够个儿!」 「时代广场八楼有个私房菜馆儿,里面只有四个包厢,而且哪里还没有菜单,想吃什么需要提前预定,提前给老板说,那老板的手艺不错,平时预定都排到半个月之后了,但是……和老周的菜相比,算个毛啊!」 要知道,来周游这边,一来是方便,二来大家也是来捧捧场,毕竟民宿这种地方,其实很多时候人气不是那么好! 果然来之后,也没见有客人,不过这或许是快过年的缘故,毕竟都小年了,大家肯定都在家里待着等过年,谁往农村跑! 而村里人也不可能跑来民宿这边,说白了,经济基础决定思想! 大家都在东奔西走赚钱的时候,自然考虑不到乡野风光。 可是…… 这些菜吃到嘴里之后,大家就知道想多了,且不说院子休闲,山美水美了,就单单是这菜,只要来过的客人,谁不想再来! 一时间,大家吃饭就像是抢席一样了,从一开始的赞不绝口,到后面只剩下吃饭的声音了。 约莫半个小时之后,这才恢复了热闹。 「不行了不行了,前两天还嚷嚷着要减肥,没想到……」 郭志凯抱着肚子,实在有点撑,他可是松了两次皮带,总共十个人,也幸亏周游做的样数多,而且每一道菜的份量都相当足。 桌子上十几个盘子全吃的干干净净。 熊慧咂咂嘴,不知道是吃热了还是怎么的,脸蛋有些红,道:「谁要是嫁给你,我估计用不了一个月,就能胖若两人!」 龚丽娜打了一个嗝儿,也忍不住说道:「这种饭菜吃了之后,怕是吃其他人的饭菜,都没什么味儿了!」 于朝龙笑道:「嘿,以后可以常来嘛!」 饭饱,酒还没足呢,不过周游酿的酒后劲有点足,不一会儿几个人就开始胡言乱语了,也幸好周游知道这酒后劲大,所以喝得少了点,至于于朝龙他们,大约是饭饱再加上开心,一不小心就喝大了。 …. 此时夜幕已经来临,整个院子的灯开了,横厅餐厅这边,几人席地而坐,有几人已经开始呼呼大睡! 也幸好有地毯,另外还有懒人沙发,并且还有地暖,所以就算直接睡地上也没事。 至于马宇宁几个,还在玩牌! 「你这酒啊,不能喝,不能喝!」 徐杰也有点晕乎乎的,这酒他已经不是第一次中招了,后来喝的时候一直会注意,不过今天开心,稍微一不留神,就多了喝几杯,现在也有点看人不准了。 周游看着热烈的几人,笑道:「反正有住的地方,你们先给家里报个平安!」 徐杰在周游这边住已经习惯了,而且他父母之前也来过,和周游见过面,不过他已经开始打算买房子了,毕竟有女友了,和父母住在一起,终究有些不太方便! 袁秀喝完酒倒是安静多了,但她脸蛋红扑扑的,眼睛也有些迷离。 「醉了?」 「没有!」袁秀回头,看着周游,笑道:「你这酒不错啊!」 「还行,自己酿的!」 这边杨青柠因为要带孩子,所以只是浅尝了两口,或许是因为人多了,小家伙精力十足,在横厅跳来跳去。 回去是不可能了,郭志凯毕竟是已经结过婚的人,还在和老婆解释,也幸好于朝龙,马宇宁王飞他们都在,通话之后,对面也放心了。 毕竟结婚的男人,晚上不回家,这可是大事儿 ,谁知道人去哪里了。 不过虽然知道人在哪里,但是王飞的老婆和郭志凯的老婆,没过一会儿,还是开车直奔灵渠村了。 晚上九点多的时候,两人到了民宿,先前昏睡的人也醒了。 得,又闹起来了。 「啧,你们这位同学帅炸了啊!」 王飞的老婆叫王岚,是二院的医生,性格外向,看起来也是个喜欢热闹的人,进来锤了两下王飞,不一会儿就和大家一起闹起来了。 「那可不是,高中的校草,现在……现在越长越他妈帅了!」 一直闹腾到晚上十一点多,杨青柠已经带着孩子去休息了,至于郭志凯等人,好嘛,又喝得晕乎乎的了。 周游给安排了房间,随着时间推移,慢慢一个个也开始回房间了。 「还真是能看到银河啊!」 袁秀喝完酒安静多了,一直靠在沙发上,时不时望向院子,也不知道在看什么鬼东西。 这时又看向远处的夜空,星光闪烁,不过今天是二十三,下弦月,所以夜里没有那么亮。 周游道:「下雪才好看,尤其是十五月亮圆的时候,一旦下雪了,到时候就算院子不开灯,也好似白天!」 农村的月亮很亮,尤其是雪地里面的月亮更亮! …… 第二天一早,于朝龙等人就开始回去了,毕竟只是第一次重逢,后续日子还长呢。 院子里面一下子冷清多了,袁秀待了两天,在二十五的时候,也回去了。 …. 终于,到年跟前了! 「过年……去我家不?」 周游想了想,道:「大年三十还是算了吧,等初三的时候,我会来!」 「好!」 年三十,周游准备好了祭奠用的酒水,另外又做了点吃的,然后带着小青禾上了北山! 每年年三十的时候,都是烧纸祭先祖的时间。 被山上到处都是成群结队的人,一般都是同姓同行,毕竟很多人网上三四代都是亲戚,你爷爷可能是他爷爷的哥哥或者弟弟! 周游家在灵渠村倒是没有这种关系,毕竟他爷爷和带着老爹当初到村子定居,而他老爹一个独苗苗,连个兄弟姐妹也没有。 然后他老爹出去之后,又找了老妈! 这山上,有三座和周游有关系的坟! 爷爷,爸爸mama! 周游没见过他奶奶,自然也没见他舅爷那帮人,也就是奶奶娘家人,同时也没见过舅舅那帮人,也就是mama娘家人! 一路上,大家碰到周游都笑呵呵的打招呼,终于,到了山上一处地的手,周游停了下来。 他皱着眉头,看着不远处站着的人! 这块地是他家的,不过现在已经不种地了,但地里也没什么杂草,因为种了树,而且村里时常有人上来收拾。 不过…… 他看得并不是这些树,而是不远处三座坟跟前的人! 三个! 全是男的,其中一位头发彻底白了,背着手,看不到脸,身边站着一位四十来岁的中年人,而在另外一边,又站着一位三十来岁的男人。 他们几人…… 在烧纸? 周游看了看,发现烧纸的坟头,似乎是母亲的坟? 周游看到他们了,那些人自然也看到周游了。 周游也没在意,走过去将几座坟上的杂草收拾了一下! 「爸爸,这是爷爷奶奶吗?」 「是啊,这是你爷爷奶奶,这是我爷爷!」 「啊,爸爸还有爷爷啊!」 周游:…… 那我爸是石头里面蹦出来的? 倒也没什么伤心的,毕竟斯人已逝,距离最近的母亲去世,也已经过了三四年了。 至于爷爷奶奶,他甚至都没见过奶奶! 不过小家伙目光一直盯着那头发花白的老爷子,忍不住问道:「老爷爷你在这里干什么?」 那老爷子虽然头发全白了,不过脸色红润有光泽,精神十足,看起来虽然只有六十出头,但想来真实年纪肯定比外表大。 听到小青禾的话,老人家露出笑脸,伸手摸了下小青禾的脑袋,道:「随便看看!」 见周游要烧纸祭奠,老人家也往后让了让。 周游拉着小青禾跪下,之所以离不开灵渠村,其实也有这个原因。 他毕竟是老死转生,对于祭祖这事儿还是比较看重的,整个周家就他一条线了,若是他也彻底离开灵渠村,这三座坟,只怕真就没人管了。 「来,磕头!」 「哦!」 小青禾乖乖磕头,烧完纸,周游又顺手添了土,这才看向三人! 那三十来岁的中年人明显是个外人,不过看他眼睛体魄,像是保镖之类的。 至于那老人和四十来岁的中年人…… 周游对于母亲的印象极深,那是个很有气质的坚强女人,但是…… 周游也知道,这位母亲,怕也不是简单的人! 正因为记忆深刻,所以周游在看到这位老爷子还有那四十来岁中年人的时候,才从他们的眉角看到了熟悉! 美食从烧席开始. 李下正冠 /129/129084/32213390.html