第一百零七章 农村大席上敲定的十亿级红湾沟项目(求订阅!)
「你确定,他就是咱们等的人?」 纳光看到周游,也是一愣! 虽然离得比较远,但还是可以从形态举止,身高身材看出来,这绝对是一位长相极其出众的年轻人。 这和他心中,以及冯xx口中所谓的厨艺高超差别有点大啊。 「纳光,你可别以貌取人,谁说厨师就一定是脑袋大脖子粗的!」 冯xx说着,又看了看那场面,笑道:「做饭做到这种份儿上,值了!」 的确,能让村民夹道欢迎,那可不容易啊! 倒是柳开国突然来了一句:「周游这车子,不错啊!」 柳青瑶笑道:「他车子不少,劳斯来斯,宾利,迈巴赫,法拉利等等,顶级豪车他几乎都有!」 「我一开始还以为他喜欢开车,毕竟男生似乎都喜欢跑车!」 「不过后来似乎没见他开过,而且……他家那边停着不少车子,宾利啊,来斯来斯啊,迈巴赫啊,说是后面民宿开张了,用来从市区拉客人用的!」 「至于这车……我倒是问过,他说是别人送的!」 「今天开车过来,怕是这个点儿市里没班车,再加上要赶时间才开过来的!」 柳青瑶说了一大堆。 所透露出来的信息却也不少。 各种豪车都有,还是别人送的! 这个信息量是不是有点太大,王玉波等人眼中闪过一抹讶色。 就是他们这种级别的人,也不能说随便送别人一辆来斯来斯啊! 反倒是柳开国突然想到了什么,觉得周游说别人送的车子,似乎挺合理的。 毕竟…… 他医术那么好,要是治好了某些人的身体,别人给他送车,甚至送房,也正常啊! 「我去,周游!」 「妈的,之前就知道周游混得好,没想到……」 「保时捷911啊,男人的梦想,哎,这辈子不可能拥有了,要是能有机会开一下就好了!」 徐杰看到竟然是周游,也是吓了一跳! 毕竟他们之前只是觉得周游混得不错,但觉得和看到是两回事。 毕竟前者太模湖,但后者,一辆保时捷911,已经足以说明问题了。 周游就那么一路打招呼进了院子,然后到了后院。 「我下去看看!」 柳青瑶看到周游来了,给大伯说了声,又和其他人点点头,连忙走了。 纳光看到这一幕,看了眼王玉波,又看了眼柳开国,笑道:「柳总你这为了侄女婿,还真舍得下血本啊!」 冯xx之前说过,柳开国来陇市,和周游有关系,一开始还搞不清楚为什么,现在怕是知道答桉了。 只是…… 总感觉怪怪的! 柳开国笑了笑,也没有解释。 「小青禾没事吧!」 「没事,就是嘴馋,偷吃了冰箱的西瓜!」 周游已经开始动手了,两个大锅同时烧开,左右开弓! 一锅是红烧牛rou,一锅是红烧肘子! …. 而此时,前院这边,总管也已经招呼客人入座了。 大多是高首商业的朋友,他们显然是第一次吃周游做的饭! 隐约还有人抱怨,哪有让客人等着厨师的。 「刚才听说这厨师烧菜很好吃!」 「再好吃也只是菜啊!」 「不过这人长得挺不错!」 上菜了! 凉菜拼盘,基本上是装饰品了,但很 快,头菜红烧牛rou上桌了。 红烧牛rou,是一道传统名菜,几乎全国各地,都有这道菜,所以也说不上到底是哪个菜系的。 但因为地区不同,味道自然也不同,只是红烧红烧,早就定了腔调。 牛rou作为仅次于猪rou的rou类食品,蛋白质含量高,脂肪低,所以味道鲜美,有‘rou中骄子,的美称。 又因为没有肥rou的缘故,所以吃起来不必担心油腻。 但同时,也因为没有肥rou的关系,所以牛rou纤维比较粗,因此,想要判断一道红烧牛rou好不好吃,又或者一道牛rou菜品好不好吃,就看这个厨师能不能把牛rou做嫩做软做透了! 约莫零点五厘米的方块儿,里面混杂几块土豆,红色的辣椒将颜值直线拉升,另外缀了些许香菜! 红烧牛rou的卖相其实不如红烧rou! 但是…… 味道却一点也不比红烧rou差! 那些第一次吃周游烧席的人还在聊天说话,甚至倒酒。 可是…… 真正懂得的村里人,早就拿起快子了! 夹起牛rou,稍稍用力,牛rou块儿竟然有点软软的,甚至于还能挤出汁水来。 要知道,牛rou本来就很瓷实,很硬,想要将牛rou做透,可不容易,最关键的是,牛rou一旦做透了,反倒是没有之前口感好了。 就比如这桌上,正好有一位美食爱好者。 「唔,色泽看起来还不错嘛?不过……」秦源夹起牛rou,稍稍用力,牛rou立马扁了,而里面的汁水也流了出来,他摇摇头,道:「牛rou做的太烂了,纤维已经被破坏,虽然适合老人吃,但口感必定大受影响!」 「要知道,不管什么rou,它的口感占比是非常大的!」 其他人见秦源这般说话,也是连连点头,大家都认知,知道秦源对吃有理解。 但既然是来坐席的,而且还是农村,要求也不一定非要那么高。 秦源笑着吃了一口! 熟悉的红烧味儿袭来,不得不说,这烧席师傅的确有点手艺,牛rou真就一点异味都没有。 要知道,牛rou去异味,甚至比煮rou去异味还要困难。 而很多酒店大厨,也无法将牛rou的异味彻底去除,只能用遮盖法子。 可就在秦源感叹时,他也开始嚼了一下,然后…… 秦源的表情瞬间一愣! 那rou并不是软趴趴的,也不烂,甚至嚼起来还有点弹牙,而且舌头很清楚的感受到了牛rou的粗纤维,最关键的是,这一口下去,牛rou里面的汤汁爆了出来,直接刺激味蕾,让人的身体在一瞬间像是过电了似得。 …. 而此时,也已经有人惊叹出声:「我去,这牛rou,好香啊!」 「是啊是啊,这味道,简直绝了!」 「一口下去,里面竟然有汤汁?什么鬼?」 桌子上的众人,一个个面带惊疑,但吃rou的嘴巴,却一点也不慢,有吃着rou的,有吃着rou还盯着碗里rou的! 旁边建刚带着老婆,大姨子,小姨子吃的正欢。 毕竟昨天才结了婚,大姨子小姨子好不容易过来一趟,也不可能这么快就走了,最关键的是,她们听说第二天村里还有一场席,那就更不能这么早走了。 「绝了,这周游烧地席,吃一辈子都不腻啊!」 钱宁笑道:「那你让他给你做一辈子啊!」 钱茜眯着眼睛,美美的品尝着红烧rou牛,惆怅的说:「我倒也想啊!」 她们都见过周游了,人长得是真的帅啊! 虽然结过婚离婚了,但那又怎样 ! 人家在意你离婚带娃,那是因为你没有优点能够盖过这个缺点,一旦有非常凸出的优点,这所谓的缺点,别人会自动忽略! 毕竟只有八张桌子,所以也不可能在场一起上! 露台上,纳光嗅到了香味儿,尤其是听到了那些人赞叹红烧rou牛的香,一时间肚子有些空了。 而这边,高首也赶紧跑了上来。 「纳xx,我让师傅给您几位专门做一桌?」 纳光还没说话,柳开国皱了皱眉,道:「不用了,下一波安排我们入席就行了!」 但单独做一桌,生怕别人不知道是吧! 而且这不是吩咐周游嘛? 这要是让老爷子知道,怕不是一个***兜已经扇过来了,毕竟老爷子可是最讨厌这种事情了。 我做,你吃! 高首其实并不是认识柳开国,但他也不是没眼光的人,自然看得出来纳光还有冯xx似乎都是陪着柳开国来的,当即也只能连忙点头。 「行了,你去忙吧,等到下一波上席,我们会自己过去!」 冯xx打发了高首,他们这几人凑不够一桌,但也有人认识的,比如杨涛,比如又一次看到的姚亮张诚他们! 「还真就放飞自我了!」 看到姚亮张诚他们混在人群之中,冯xx也是一脸无语。 再怎么说,以前也是高中校长,另外一位,还是某单位领导呢。 现在倒好,缩在一个小山村等着吃席,没出息! 他嘴上说着别人没出息,等到后院这边出新菜的时候,还时不时往前走走,勐地吸气。 「嗯,这水煮rou片,是真香啊!」 「嗯,这清蒸螃蟹,是真鲜啊!」 「嗯,这盐水鸭,真透亮啊!」 …… 水煮rou片,盐水鸭,白切鸡,红烧肘子,玉米炖猪脚! 清蒸螃蟹,白灼虾,水煮鱼,黄扒鱼翅,鲍鱼海参煲! …… 随着一道道菜上桌,秦源脸都红了。 不是因为之前自己评估错了,而是激动! …. 「白活了白活了,吃了这么多年美食,我还沾沾自喜,现在看来,根本就是井底之蛙!」 他最好吃,源自于家里老爷子,都是好吃的人,天上飞的,地上跑的,水里游的,什么没吃过。 尤其是每到一个地方,一般都会先打听打听当地美食。 上到本地百年传承老店,下到犄角旮旯的苍蝇馆子,哪怕有些不卫生,吃了拉肚子,但只要味道好,他都要去尝尝。 总的来说,他五十年的光影,自认为久吃成厨神,只要舌头一尝,就知道里面用了什么作料! 可是…… 那引以为傲的本领,在今天却有点失灵了。 就拿一开始的红烧牛rou来说,他到现在都不知道师傅到底是怎么把牛rou烧的那么烂,又那么透,可偏偏没有破坏牛rou本身的纤维,乃至于连口感也一点都没影响到! 只是…… 当后续的菜上来之后,他已经放弃思考了。 废话,一个个都像是饿死鬼投胎一样开始抢了,哪里还留给他细细品尝的时间! 「不知道怎么评价,看起来和饭店的水煮鱼一样,可为什么这里的鱼rou吃起来这么爽滑啊!」 「这应该是黑鱼吧!」 「是,鱼rou爽口紧致,这一大口下去,扒拉一口米饭,简直绝了!」 「这水煮鱼,我自己能吃一锅!」 「还有这白切鸡, 以前在广省那边吃过一次,给我留下了阴影,这次又看到了,还是这种黄中带白,感觉像是没熟,但是……吃了一口我才发现多虑了,这鸡rou蘸了蘸料,清爽脆口,鲜甜美味,直接让我对白切鸡的感官都不一样了!」 高首下来之后,就看到了大家伙儿吃得热火朝天的一幕,顿时松了口气,又连忙带着儿子儿媳,端着酒杯过去敬酒。 「哎呀,高老板,等会儿等会儿,先让我们吃完再说!」 「对啊对啊,你这一耽搁,我少吃一块rou好不好!」 高首傻眼了,还能这样? 见他们这般,高首自己都饿了,可他今天有的忙了,又不能坐下来尝尝! 要不,就尝一下? 「来来来,让让,我尝尝!」 高首拿了双快子,很多盘子都快空了,他手疾眼快,夹了一片盐水鸭! 盐水鸭,金陵本地产物,有句话说得好,没有一只鸭子可以飞出金陵! 它历史悠久,所以积累的丰富的制作经验,皮白rou嫩、肥而不腻、香鲜味美,是中秋餐桌上的必备佳肴。 可以说,盐水鸭和白切鸡一样,都是追求食材本身极致美味的美食! 高首曾不止一次去过金陵,也吃过状元楼的鸭子,味道很不错,之后但凡去金陵,几乎必点! 和白切鸡一样,盐水鸭从宰杀、腌制、烘干、煮熟,期间所需要的时间比较短,所以必须现杀现做现吃! 虽然现在盐水鸭有了很多派系,但万变不离其宗,其中对于卤的要求,一直从未变过。 …. 甚至认为老卤越老越好,因此常将老卤视为珍品! 这一口下去,表皮酥嫩,紧致弹牙,而皮下的鸡rou,滑嫩爽口,唇齿相交,只觉的油润细腻,香味儿扩散,以至于甚至都分不清舌头和鸭rou了! 高首面色大变! 这盐水鸭…… 竟是比状元楼的还嫩,还香,最关键的是,分明看着有油润,但偏偏一点腻味都没有,鸭子的rou,就像是刚刚身的仔子,换嫩无比,一口下去,口舌生津,止不住的口水往下流! 「乖乖,难怪他们非要等那个周……周游,原来他竟有如此手艺!」 将一片盐水鸭吃掉,高首舔了舔嘴唇,眼看盘子里面还有一片,连忙去夹。 可惜,他还是慢了一步。 那一片鸭rou被秦源夹走。 「高老板,这就不用和我们抢了吧,我们可是客人啊!」 高首一脸尴尬,的确,他作为一个客人,中途吃菜,实属不该。 但是…… 「装什么装,大不了红河那边的项目,大家一起!」 「哎,这个可以有,不过你还是去忙吧,这桌菜,留给我们,大不了你去后厨吩咐一下,自己吃呗!」 高首放下快子,呵呵一笑! 去吩咐? 他又不是傻子,刚刚上去说单独做一桌的时候,柳开国明显有些不悦,虽然不知道为什么,但想来是他说错话了,而且可能还和周游有关系。 他可不会去触那些大老的眉头! 大不了…… 去要两口不行吗? 后厨这边,周游忙的热火朝天,今天的桌数,是他烧席以来最多的一次! 五十桌! 按照寻常时候,忙完怕是太阳落山了,但因为来的迟了点,指不定要开灯干活了。 也幸好柳青瑶撸起袖子帮忙 了,作为广粤第一名厨的孙女,而且还接手了老爷子的一品楼,柳青瑶的厨艺虽然和老爷子比差了一大截,但也绝对是出类拔萃的! 有她打下手,速度快了不少,至少周游只要炒菜控火熬炖就行了! 高首过来的时候,正好看到了柳青瑶在给周游帮忙。 虽然他不知道柳青瑶到底是谁,但也知道她和柳开国的关系,从三言两句之中,他看出了不少信息,如今见两人有说有笑,心道不会真就是自己想的那般吧! 这也太…… 大手笔了! 原本还想要点吃的,一见周游忙得不可开交,也只能作罢了! …… 「快结束了,走!」 冯xx李强已经吃过一次了,见差不多了,赶紧下楼,而高首这边也在等着,虽然被吩咐说不用,但他也不可能真的不,甚至于点反而其实都在这群人身上。 毕竟万一这几位神仙在他家闹一点点小矛盾,只怕他吃睡都不安稳了。 …. 所以他私下让人注意坐席的位置,千万别闹起来。 冯xx纳光等人坐在了靠里面的位置,也没争没抢,他们心里自然明白。 冯xx,纳光,王玉波,柳开国,冯金科,刘紊,李强,杨涛,外加姚亮和张诚! 正好十个人! 「你倒是乐得自在,竟然跑这么远的路来吃席!」 纳光看到张诚,也是有些惊奇,退休了的这些老干部,一般每年都有好几次回访,当然还有体检之类的。 寻常时候也都是在小区下下棋,和以前老朋友聊聊天,再好一点的,就出去旅旅游! 张诚笑了笑道:「都退休了,就这点爱好了,而且灵渠村也不错,山清水秀,空气清新,最适合养老了!」 若是没退休,张诚见到纳光,或许还会多点拘谨,但现在,真就没什么可在意的了! 几人正聊着,菜上桌了! 红烧牛rou! 王玉波还想客气客气,说纳光先请呢,谁知道话还没说呢,张诚一快子就夹了一块牛rou,直接塞进嘴里,见其他人望着自己,他一脸美滋滋的说:「美食面前无上下!」 话音刚落,一旁姚亮也已经吃到了牛rou,其实说不清两人谁先动手的,但张诚吃到嘴巴明显快一点。 杨涛擦了擦额头的汗水,心道您老就算退休了,也不能这么放肆吧! 倒是纳光却不在意,笑着道:「大家开动开动!」 说话间,便已经悄然下手了。 他还不是夹起一块rou就吃,而是直接往直接碗里夹了几块,颇为自得的说:「这不桌上有年轻人,我这也快到退休年龄了,可抢不过啊!」 杨涛李强一脸尴尬,那这rou,吃还是不吃啊! 终于,李强还是吃了,管他呢,就像是张诚说的,美食面前无上下! 一口! 嗯! 李强那心中一点点的担忧瞬间消逝,一门心思全在红烧牛rou上了。 真就绝了啊! 要知道,陇市吃牛rou的本就多,毕竟距离牧场近,什么牛啊,羊啊此类rou消耗甚至堪比猪rou了。 而做牛rou,一般都是卤了吃,因为地处西北东部,所以吃的比较粗糙。 类似于大碗吃rou,大碗喝酒的那种! 因此很多街边店,卤牛rou非常多,同时也正宗! 但正因正宗,其实挺多人吃不惯的,就比如不是本地人的李强,他总感觉陇市本地的牛rou太硬,味道太重了,哪怕卤了之后和辣椒炒了,也股澹澹的味道。 可是…… 这一口牛rou块塞进嘴里,牛rou的香味爆炸,只有那浓郁的rou香,哪里有其他的味道。 「不白等,不白等!」 纳光吃了牛rou,吃了土豆,眼睛瞬间眯起来了,他毕竟身居高位,经常不露喜恶,但这一口rou下去,眼角还是不经意间露出了满意。 「的确,没想到这小小的山村里面,竟然藏着这种人物!」王玉波喝了口水,开玩笑的说道:「要是能请到世诚大酒店就好了!」 …. 世诚大酒店,是世诚集团在陇市的根本,也是陇市最知名的酒店! 柳开国笑道:「这怕是有点难,老爷子以一品楼留周游都没留住!」 一品楼! 广粤地区的名楼,之前可能不知道,但要和柳开国接触,他们怎么可能不知道。 只是…… 那位广粤第一名厨竟然以一品楼挽留周游,还真是出乎他们的意料! 而这一品楼都留不住周游,那请他去世诚大酒店,那无疑痴人说梦! 「周游出自灵渠村,又能回村报效,实在难得!」纳光笑了笑,接着道:「而且也只有他这样,这灵渠村的村民,也才能吃到如此美食,不是吗?」 王玉波点点头,道:「也是,不过周游这么好的手艺,可不能困在小山村,倒是可以和他聊聊带带徒弟嘛,就像是柳老爷子!」 纳光笑了笑,不再言语! 很快,其他菜也都上了,那红烧牛rou吊足了胃口,后续菜上来之后,同桌的人终于再也不为难了。 吃! 没看到纳光都开始埋头干饭了吗? 尤其是杨涛,一开始有多纠结,有多害怕,现在就吃的有多欢! 废话,早知道这菜能这么好吃,他还会等到第二桌? 早知道这菜能有这么好吃,他绝对不会和这群人坐在一起! 清蒸鱼,一品蒸鸡,雪菜扣rou,清蒸排骨! 东坡rou,四宝锦绣,鸳鸯彩蛋,泡椒田鸡! …… 「这颗蛋是我的!」 「你的,你叫它,看它答应吗?」 「你……」 纳光终究还是没能抢过冯xx,那鹌鹑蛋被冯xx抢走,还很得瑟的喝掉了,直把纳光气得鼻子都快歪了! 也幸好这里没人认识纳光冯xx,不然这幅画面要是被大楼里面的人看到,只怕要惊掉下巴了! 甚至要传言,老二和老大干起来了。 「啊,真爽啊!嗝!」 二十几道菜,除了凉菜之外,竟然全被吃得干干净净! 几个年轻人还好,年龄稍大一点的,此时靠在椅子上,动也不想动弹了,阳光洒在身上,暖洋洋的,舒服的很! 王玉波也不想动,好一会儿,抬了抬眼皮,道:「明天就签合同吧,红湾沟的项目,我会提到集团第一位!」 柳开国道:「行!」 纳光和冯xx面露喜色,彼此对视一眼,微微一笑! 美食从烧席开始. 李下正冠提醒您:看完记得收藏【】.,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:wap.,随时随地都可以畅阅无阻.... /105/105296/29403935.html