第881章 烤鸭的流传
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华夏地大物博,历史悠久! 菜品更是丰富至极! 丰富到,可以有十几个菜系…… 大家找到一个出名的馆子,下馆子了。 在包间聚餐期间,多尔和皮尔先生,还合影留念! 然后开始介绍菜品! 皮尔先生很神奇的,对华夏菜品十分的感兴趣。 巧了,陶先生,就是陶智公子,是一个美食方面的半专家! 这不是对上眼了嘛! 说起华夏菜品,陶智和弹幕都有话说了! 弹幕呢,手机上看,手机呢,由顾紫璇拿着! 而顾紫璇的另一个手臂,挽着丁兆天的手臂! 当说到鲁菜的时候,皮尔先生不太了解。多尔先生也不懂。 但是,说到川菜,两个人都兴奋起来! 巧的是,这家出名的饭馆,川菜就是拿手戏! 这时候,赵定邦因为是厨师嘛,所以也来参加聚会了。在旁边陪客! 他说道:“早在我国的商朝时期,就有菜品的分布了!” 皮尔先生很感兴趣! 问道:“商超有几大菜系?” 赵定邦说道:“不分菜系,在春秋时期,就开始分北方菜和南方菜了!” “到了唐宋时期,北方南方单独的菜品,差别很大!南宋时期,南甜北咸的风格,逐渐形成!” “清朝初年,川菜为代表,淮扬菜,粤菜等等,形成了菜系!清末年,出现了单独的浙菜!八大菜系,逐渐成形!” 皮尔凝眉思考,说道:“这么说,也是最近几百年的事了!和华夏五千年的历史,无关紧要了!” 赵定邦说道:“历史悠久,所以,在一些做法中会得到一种传承的体现,正所谓薪火传承!” 大家包括皮尔在内,都点头称是! 接下来,就谈及了苏菜! 赵定邦说道:“苏菜属于江浙菜,因为和浙菜关系很密切嘛!” 大家点头! 其中,举例子的时候,正巧合,上菜品了! 当然,上的是川菜为主,但是神奇的是,谈话谈的是苏菜为主! 并且还谈及了烤鸭! 这里不提也不行,叫金陵烤鸭! 这个金陵烤鸭的味道,很特别!、 明太祖,叫朱元璋! 这位朱皇帝,就特别爱吃南方烤鸭!据说每日吃1个! 厨师、御厨们,就变着方法来做烤鸭了! 来创新了! 之后呢,形成了肥而不腻的炭火烤鸭等分支! 明成祖朱棣迁都后,也把烤鸭技术往北带去。 带到了京都! 弹幕大惊! 一片哗然! 说道:“这么说,京都烤鸭,是金陵带过去的?” “也是,好像是这么回事!” “当皇帝就是有口福啊!” “皇帝就是好!” “那现在的京都烤鸭,和金陵烤鸭有什么区别?” “区别很大吧,我记得京都这边,要卷饼蘸酱!” 大家议论纷纷! 这情况下,又讨论起了其他的苏菜! 比如,赵定邦问皮尔先生是否吃狗rou。 皮尔先生从未吃过! 然后有提及了凤尾虾,以及无城菜品! 三套鸭,rou骨头,酱猪头rou等等! 荤菜居多! 黄泥煨鸡,盐水鸭,金陵板鸭,金香饼等等! 口味方面,趋于甜美! 最后赵定邦来了一个总结,说道:“江浙一带,是鱼米之乡,从南北朝时期,就已经是鱼米之乡了!所以当地人最早开始追求食物的口感问题!” “慢慢的就发展出来了餐饮方面的故事了!” “苏菜用料广泛,刀工精细,烹饪方法多,而广泛,追求本味,酱油用的不多,我总体来说挺喜欢!” 做完总结,皮尔大导演开始说他的一些具体计划! 他的行动举足轻重! 他打算借机,来一波宣传。 问拍摄期间,需要多少钱的租金! 陶洁说道:“租金是小意思,不要都可以!你们拍多久?” 陶智也是这个意思。 大导演皮尔说道:“这次是联动形式。电视剧和电影,同时开拍!电视剧挑大梁。电影采用网络电影的形式,作为补充!赚一笔钱!” 陶智说道:“我明白了!” 多尔先生说道:“丁兆天先生的意思呢?” 这种大话题,赵定邦是插不上话的! 胖子等人,也都在等丁兆天的抉择! 丁兆天说道:“我觉得不如做一个噱头!” 大家奇怪! 陶洁说道:“做什么噱头?” 多尔先生说道:“是呀,什么意思呢?” 林少云先生还没说话,皮尔大喜! 说道:“是的,可以的!借机,来一次对海上乐园的宣传!多好啊!省去了广告钱了!” 丁兆天说道:“那就开个发布会,说明情况,合作的情况,一天收你们剧组1美金,如何?” 大家笑哈哈! 该吃吃喝喝,该嘻嘻哈哈,笑成团! 丁兆天说道:“那就这么决定了,一天一美元!租多少天吧?” 皮尔笑道:“电影和电视剧,一共租一年时间,回头是否续租!” 丁兆天满口答应! 林少云林总,陶洁陶智,盖斯先生,多尔先生,也都答应下来! 当天的宴席,很愉快的就结束了! 最后大家合影留念! 四天后,举办一个大型的记者会! 这件事轰动米国和华夏国,包括东南亚的各国和更多地区! 主要是,皮尔的电视剧和电影被人们普遍看好! 而现在,娱乐圈竞争激烈无比! 攀龙附凤往上爬,想平步青云,想一个电视剧就成名的人,大有人在! 有一些不知名甚至龙套演员,就等着新电影或者新剧集招收演员配角的时候去报名呢! 这时候,丁兆天忽发奇想! 不如,合作一下,搞一个演员选拔大会? 就在这海洋乐园里选择? 这是个丁兆天自认为绝佳的主意! 丁兆天就马上,附耳,告诉了林总! 林总,就是新加国的林少云先生! 他胆子大,有魄力!是一个敢于冒险的新加国的大商人! 林总马上向皮尔先生提议! 并问了一个问题,招收员工演员和龙套的时间,具体你们之前怎么安排的! 林总问完,皮尔导演皱起眉头了! 这很明显,他没准备好呢! 所以,只能往后拖一下! 丁兆天倒是很聪明,说道:“宣传招人的事,下次把!” 缓解了尴尬之情! /68/68357/32194551.html