64,一石激起千层浪(二十四)
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齐大志和张静一进门儿,齐大志就对着刘凤山打招呼。 “凤山叔,您老在家吗?”齐大志说,“你说这个金锁啊。吃饭都不让我吃消停了。非在饭口儿上,让我过来。也不知道有什么着急的事儿。而且还必须让我叫上张静。” 齐大志转向马金锁,“金锁,到底什么事儿啊?这着急麻慌的。” 刘凤山上前,用手拉住了齐大志。“齐书记,赶紧的炕上做吧。嗯好不容易来一次,咱们爷儿俩喝几盅?” 刘凤山扭过头去说,“小翠儿,你过来。” 刘小翠急急忙忙的进了屋。 刘凤山对女儿说,“小翠儿,把桌子上的饭菜都撤了。重新弄菜。今天我要和齐书记好好的喝酒中。” 然后刘凤山又对张静说,“小静,里边儿做。你这个大科学家能到叔叔家里来,我别提多高兴了,赶紧的做。” 齐大志和张静,唯一在桌子上和他们几个人一起坐了下来。 刘小翠上前,把桌子上的菜和酒全部都收下去了。又用抹布把桌子给抹干净了。端着剩饭剩菜,一转身回到了厨房。虽然手里不停的忙着,去和谁都没有说话,脸色也不是很好看。 刘三愣子和张明亮,两个人也分别和齐大志,张静打了招呼。 几个人寒暄以后,又重新落了座。 马金锁说,“张静,明亮不用我介绍了吧?” 张明亮赶紧的叫了一声姐。 齐大志对张明亮说,“明亮,如果不是今天你叫了一声姐,走在路上,我真的是不敢认识你了。我考出去的时候,你还没上小学呢。现在都成了大小伙子了。你什么时候回来的呀?” 张明亮,“大志哥,以后我可能就要叫你姐夫了。我已经回来几天了。因为忙一些乱七八糟的事儿。一直也没有找你去打招呼。你这个第一书记不会挑理了吧?” 齐大志拍了拍张明亮的肩膀,笑着对他说,“咱们一家人怎么说客气话呢?咱们两家住的本身就比较近。我又快和你姐结婚了。我们可是一家人呐。今天你怎么也到了凤山书这里呢?马主任说的事儿,是不是和你有关系呀?” 马金锁笑呵呵的说,“齐书记,你可真是神机妙算。我跟你说的这件事儿,关键就在张明亮的身上。这小子给我们带来了好消息。听了以后你一定会很高兴的。但是遇到了一些问题。一会儿张静和你,咱们一起研究一下。这个事儿一定要把它促成。这对我们下一步的发展可是有极大好处的哟。” 张静问,“到底是怎么回事儿啊?怎么还牵扯到我呢?” 马金锁就把张明亮说的有机农业的事儿,从前到后详细的说了一遍。他最后说,“这件事儿就卡在了当年中草药种植的农药超标上。不知道什么部门儿有这样的记录。影响了他们老板对这件事儿的判断,对我们村子的土地产生了误解。有机农业的事儿我不了解。张静,所以要请教你这个专家,把这件事儿跟我们讲一讲。有关优惠政策的事儿我也把握不准。齐大志,你是第一书记。政策方面你比我强。咱们采取什么样的措施,让他们老板必须过来投资?” 齐大志和张静算是听明白了。 齐大志对张静说,“小静。对了在农业生产和科技上你就是专家。跟我们讲一讲,什么叫有机农业呢?为什么他们的老板听说有农药残留,就把这件事儿要枪毙呢。” 张静用眼光扫了一下屋里的人。然后,她很耐心的给大家解释说,“有机农业是最近这几年兴起的农业生产的一种标志。我们的农业生产目前认证机构有三种认证。其实说白了。所有的认证都是按照安全食品生产的标准,来制定的。根据不同认证的层次,农产品的价格有很大的区别。更主要的是,这些认证机构都是农业主管部门委托相关第三方进行认证的。认证的标志必须由农业主管部门发放。这是农业主管部门的行政许可之一。也是农业主管部门抓安全食品生产的主要抓手之一。 第一种认证叫做无公害农业。主要是在农产品的检测指标上有一系列的要求。你比如说农药残留,化肥的使用量等等。提倡多用农家肥,少用化肥。对病虫害进行综合防治。在农药残留上有上限标准,突破了这个标准。就不是无公害食品。 第二种认证叫做绿色农业。绿色农业的标志比无公害农业更加严格。对各种指标提出了很具体的要求。除了对农产品进行检测以外,对土壤,水体,环境都需要进行检测。一系列检测指标标准达到了这个标准才能够被认证为绿色食品。生产绿色食品的农业就叫绿色农业。 目前,农业生产认证最严格产品更加安全的,就是有机农业认证。有机农业这个概念,原自欧盟的一些推动有机农业生产的公司。在欧盟有几个很重要的农业生产公司。他们不仅在欧盟内部推广有机农业生产,而且在全世界都在推广有机农业产品。 我国的农业生产主管部门,参考欧盟的标准,制定了我国的有机农业指标体系。重点是有机农业必须达到生态和环境标准。不仅食品生产过程要安全。而且农业生产的过程必须有机划。听起来很悬。实际上就是生态产品。生态安全的环境下生产出来的农业产品才能够达到有机产品的标准。不仅营养价值要达到标准,各种残留和环境因子都要达到标准。 最关键的是有机农业产品,现在已经形成了一个消费群体。我们原来总是强调食品安全。现在不仅是食品安全的问题了,这里包括环境因子,遗传因素和生态问题。你比如说反季节栽培,保护地栽培,都不是按照原有的节气生产农业产品。严格起来说都不能够成为有机农业产品。 这些学术的问题以后我们慢慢的探讨。我们前几年农药的残留问题被中草药事件有了案底。所以明亮他们公司在收集材料的时候,很容易查到这件事情。这对有机农业生产是一个致命的打击。但是不是不可以逆转。我们再做一做这个公司的工作。并找有关农业主管部门做一些证明材料,出一些检测报告。就会更客观的反应我们村子的生态状况。这对于我们开展有机农业生产绝对是必要的。” 张静介绍食品安全生产的三个层次,让在场的人听的都傻了。 齐大志知道什么叫有机农业,也研究过。但是,经过张静这样深入浅出的讲解,让他脑海里有关有机农业的知识更加清晰了。并且弄明白了无公害生产,绿色农业和有机农业的关系。如果不是像张静这样研究农业的专家,一般的人还真讲不清楚这件事情。 马金锁更是听的津津有味。刚才张明亮介绍有机农业生产的时候,马金锁就有点儿反应。是他从来对这个方面没有深入的去研究过。农村里的杂事儿多,鸡毛蒜皮的事儿都会找村委会。马金锁的脑袋里任何乱七八糟的事儿都会犹豫一席之地。有机农业作为一个概念,在他脑子里有储存,但是并没有清晰的轮廓。经过张静的讲解,让马金锁茅塞顿开。 马金锁庆幸,在自己的脑子里有有机农业的储存。这个储存被张明亮的一席话给激活了。由于他自己的反应,打张静这个农业专家,请到这里对有机农业进行详细的讲解。让所有的人把有机溶液都了解了。这就像多米诺骨牌一样,他马金锁推倒的是第一块骨牌。以后的骨牌效应,无论取得多么大的进展,都比不上这第一块骨牌的效应。那可是原始的动力。用另一句话说,如果松林陀开展有机农业生产,那么马金锁就是第一功臣。 刘凤山更是被张静讲解的东西所折服了。 三愣子本来对齐大志和张静很反感。现在经过刚进的讲解,这个对农业根本一点儿了解都没有的楞头青,竟然也听得明明白白。他从心里不得不佩服了。佩服齐大志找了这样一个有能耐的媳妇儿。佩服张静这样一个年轻的科学家。 张明亮更是从心里佩服了。在农业公司打工这么多年,又接触了这么多年的农业产品,除了农业科学家,农艺师以外,还有一大堆的农业技术员。每天把无公害食品,绿色食品,有机食品挂在嘴边儿上。却没有任何人想干净,这样把这件事儿说的这么清楚。这么到位。不仅让技术人员明白,让他这样一个打工的人都彻底的明白了。 张明亮看着自己的堂姐,从心里涌现了一股崇敬。 wap. /90/90453/20988124.html