第二百二十九章
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现在周家村、黎家村村民们生活日渐有了盼头,还有一些人在刘家做工,每个月都有几百文工钱可拿,马家村的村民坐不住,马庆余上任后,也不会坐以待毙。 马庆余尽管其貌不扬,但是却是个很会来事儿的人,刘一帆两口子回到家的第二天,他就带着村里几个年长且在村里颇有威望的老人登门拜访。 刘一帆倒也不是不想管马家村,只是那时候想着先拿周家村、黎家村、肖家沟试试,毕竟这种事情也不是短时间能解决的,只是没想到会引发马家村的这么一档子事儿。 刘一帆告诉马庆余等人:“大家为了什么事而来,我心里清楚,只是有些事情急不来,等过一阵子,我会派人请马村长您过来。” 有刘一帆这话,马家村的人也就放心了。 马庆余激动说:“那辛苦刘大人为咱们cao劳了。” “那咱们就不要打扰刘大人了,咱们回去静候刘大人佳音吧!”马家村某老人说。 “对,辛苦刘大人了。” 马家村的人纷纷起身欲走,刘一帆连忙说:“诸位叔伯,大家家里日子不好过,东西就带回去吧!” 马庆余连忙说:“哪有上门不带东西的道理?刘大人就收下吧!” “等以后大家都能吃上饱饭了,咱们再谈这个送不送礼,来来来,都带回去。” 刘一帆自己是个过了苦日子的人,现在自己条件好了,哪可能收穷人家的东西? 送走了马家村村民,祝掌柜带着一个陌生中年男子登门了。 “我还真担心,你们没回来呢!” “我们昨儿傍晚才到家的,祝叔,今儿登门有何事?”刘一帆连忙把人请进来。 这时候祝掌柜充当起了介绍人:“这位是我内人的堂叔,在松山县开酒楼的宋掌柜,这是当今皇上册封的经济使刘大人,我那酒楼里新菜品都是出自刘大人和刘夫人的手。” “刘大人年轻轻轻,就有如此本事,佩服佩服!” 宋掌柜尝过如意酒楼的东西以后,说句惊为天人都不为过!然后又从祝掌柜那里得知刘一帆是皇上册封的经济使,帮皇上办事儿,跟湘南知府尹震的关系也不浅,有本事又有后台,谁不想结交啊?这会儿,他听刘一帆管祝掌柜叫叔,心里羡慕的不得了,看样子如意酒楼不发都不行了! 这时候祝掌柜说起了正经事:“是这样的,宋掌柜想跟你谈谈剁椒、咸鸭蛋还有皮蛋的生意。” 其实宋掌柜对酸菜鱼那些新菜很有兴趣,但是这玩意儿都是一家酒楼的生存之根本,哪能得到啊?只好把目光放到了咸鸭蛋、皮蛋这些上来了。 “宋掌柜,想怎么合作?”刘一帆问。 “如果我想买方子,刘大人愿意卖吗?” 刘一帆摇摇头,说:“我跟祝叔怎么合作的,宋掌柜知道吧!如果,你想合作的话,也只能采取同样的方式,咸鸭蛋和皮蛋还有青剁椒、红剁椒、辣椒粉、扑辣椒、咸鸭蛋、皮蛋,六种产品一起八十两的加盟费,以后整个松山县,我们只供货给你。” 这个加盟费确实不算高,宋掌柜心里也清楚,他问:“那进货价又是多少?” “如果宋掌柜自己派人上门来提货的话,咸鸭蛋和皮蛋二十五文一个,扑辣椒四十文一斤,青红剁椒都是五十五文一斤,辣椒粉二十文一斤,当然这都是当季的价格,如果是反季节,这几样辣椒产品的价格必须每斤得贵上五文钱。” 反季节的东西,伺候起来特费劲,物以希为贵,价格涨一点理所当然,但是听到这个价格,宋掌柜还是倒吸了口气,真贵! “刘大人,这价格……太贵了点吧!”一斤新鲜辣椒买买也就两三个铜板,可这加工过后,翻了十几倍! “宋掌柜,我给祝叔也是这个价。” 辣椒系列确实给祝掌柜这个价,但是咸鸭蛋和皮蛋给他的价格超级低,二十二一个,抛去各项成本,一个蛋,刘一帆最多赚一文钱,因为盐和酒太贵了! 所以因为利润太少,所以首批蛋品礼篮卖完后,王掌柜就做主把价格分别涨到二百六十八和二百九十八,单个涨到三十文!即便是这样,照样卖的好。 上酒楼吃饭的人大多有钱,谁在乎那一二十个铜板呢! “那……成吧!”宋掌柜一咬牙就答应了,“不知刘大人家里现在还有多少货?” “宋掌柜想提多少走?天气越来越热,我建议宋掌柜这些东西售卖不要超过一个月!我们很难保证一个月之后会不会坏!尤其是蛋品,最好二十天以内来我这儿提一次货。”刘一帆说。 做生意口碑很重要! 刘一帆又说:“皮蛋可以做凉拌皮蛋,您们酒楼可以做成菜卖,也可以做成礼篮或者零售,所以我建议皮蛋你多进一点,咸鸭蛋第一次可以少进一点。” 宋掌柜想了想,自己酒楼目前一天大概会接待九十桌左右的客人,就算一般人点凉拌皮蛋这道菜,一道菜按五个皮蛋的分量算,一天也要用掉二百多个皮蛋,还有零售的没算,于是宋掌柜说:“那皮蛋五千个,咸鸭蛋一千个,辣椒粉五十斤,其他的剁椒和扑辣椒给我各一百斤,明天我会亲自带人来拉货。” “辣椒系列现在没有,要下回提货才能有。” 大棚里辣椒已经下了,应季的这个时候还没红,就算红了,还要加工,说二十天都可能短了。 “那成,不过刘大人,有货之后,您可得先紧着我这边。” “那是自然!” 然后双方签订了协议,确定好交货日期,他们就走了。刘一帆赶紧让人把皮蛋和咸鸭蛋点数装箱。 本来这批做好,是准备运往府城的但是没想到府城没谈拢,但是在松山县找到了合作伙伴,一下子去掉六千个蛋,库存也一下子空了,刘一帆又赶紧让严清去追定鸭蛋。 “前几天我一直担心,家里这么多蛋,买不掉了咋整?这下好了,我心里可算踏实了!”肖老头笑道。 “肖叔,您只管放心,有帆小子和英子在,没啥解决不了的。”惠兰笑着说,“他们俩能干着呢!” 每每听到赞赏自己外孙两口子的话,肖老头就高兴的不得了,嘴都合不拢。 “对了,一帆,卤味铺子啥时候开张啊?今天咋不见英子呀?”肖老头问。 “我回来了!”罗颖说,“外爷,我去五丰镇了。” 罗颖去五丰镇酒楼和已经装修好的卤味铺子转了一圈儿,本来刘一帆也要去的,但是当时他们在村口碰上了马家村的人,刘一帆就没去了。 “那啥时候开张啊?” “这个月二十八号。”罗颖说完后,又对刘一帆说:“听说你今儿做了笔大生意?” 刘一帆就把祝掌柜带来宋掌柜的事情说了。 “娘子,我有个想法。” “什么想法?” “咱们现在请的人几乎都是目不识丁的,你看要记账、登记啥的都不会写不会看,往后生意更大,光靠咱们几个恐怕忙不过来!所以我想着,咱们请个先生过来教教厂里那些个办事稳妥的人,这样往后咱们能轻松不少。” “你这个想法挺好的。” 古代人会觉得自己凭啥花钱去教别人?大不了不了不请他干活!其实,给员工培训在现代很多企业中很常见,刘一帆一个古代人能有这样的想法,罗颖也为之一惊。 “依我看,不如搞个扫盲班吧!” “扫盲班?”刘一帆念着几个字。 “就是让大家都跟着学认字儿,告别文盲!”罗颖说,“你想想如果大家都识字,老百姓的整体素质是不是会提高?少年强则国家强,我看,咱们先办个扫盲班,只教他们识字儿,十二岁以下的孩子束脩免费,但是笔墨纸砚自己解决。” “娘子,你这主意甚好!如果真有大人愿意把孩子送来扫盲,笔墨纸砚咱们统一帮他们购买,批量购买的话价格肯定能便宜点,至于咱们厂里的那几个管事的除外,另外再挑几个办事稳妥的,咱们再免费发放纸笔墨,也算是对他们的一种激励!”刘一帆越说越激动, “我想着咱们还得去县城的书院请……最起码两个品学兼优,但是家里条件不好的秀才,这样的话,既给咱们解决问题,说不定也能帮他解决将来上京赶考的费用,两全其美。” “那成,按你说的,咱们明天不是要上县城跟佟二少爷谈合作的事情吗?到时候谈完后顺便去书院看看,找个合适的秀才给他们上课。”罗颖说。 “柱子兄妹三个、大凤姑、惠兰婶子,还有大年、黎珍姐妹俩、二虎、二丫,首批参与学习的人暂时就定这几个,笔墨纸每人发一份。” “我看咱们厂房也很宽,到时候预留一间出来,给他们学习,为了不耽误生产,我看每天就教半个时辰,反正只教识字,一天半个时辰差不多了,嗯,还得请大勇伯给做些桌椅。” “成,那就这么办。” “那咱们先去让大勇伯做一批桌椅出来,还得让村长爷爷把扫盲班的事情给村民们说说。” 说完,刘一帆两口子就起身去了村长家。 村长一家子听了刘一帆想法,都震惊了!虽说出发点是为了以后的发展,但是村长觉得这是利民的好事儿,毕竟学到的知识是自己的呀!