第335章 米线和牛rou拉面
秦钺使劲往里挤,里面的人使劲把他挤出来。 大家都想看看,你往里挤,别人就没机会了。 他急得满头大汗,想了想,干嘛要在这里挤? 他跑到客乡居的后院,翻墙进去,又往前走,才看清这里面在做什么。 客乡居店里店外都摆着桌子,一百来号人拿着筷子勺子坐在桌前,都在焦急又期待的等着什么。 他们每人前面还放着三个牌子,牌子上分别写着面、米和馅儿,也不知道是做什么用的。 而在客乡居的厨房里,也有人在忙着。 因为许元元有时候要在这里研究菜,还要在这里教徒弟,所以院子里弄了两个厨房,可以隔开。 现在各自有人围在两个厨房门口,都在等着。 秦钺找到丰扬,问他这是做什么呢。 丰扬看到他很惊喜,赶紧跟他说了情况。 原来是打擂台。 上一次许元元找别人打擂台,这一次倒是被别人找上门了。 没想到这开食肆的也有一片江湖。 秦钺又问许元元在做什么,丰扬说不知道。 谁也不知道谁做的什么,只有两个厨子知道。 到时候饭端出来,让食客们品尝,觉得谁的好,就把那个牌子放在谁的箱子里,得到牌子最多的人就赢了。 秦钺点点头,想着这比试还挺严谨。 他们又在门口看了一会儿,就见里面门开了。 许元元和另一个瘦瘦高高的厨子一前一后出来,都擦着汗。 虽然给每个人的分量都不算很多,但要做一百人份儿,也很累。 俩人都累的擦汗,许元元更是又热又累,脸都红了。 秦钺心疼不已,上前来,拿了帕子帮她擦汗。 “你回来啦,事情顺利吗?”许元元看着他笑了笑,眼睛更是亮晶晶的可爱。 秦钺笑着说顺利:“你怎么不找个人帮你,这样多累啊?” 他看见了,对面有好几个厨子,这边她一个人忙,做三样下来人都得累坏了。 许元元:“我找了人打下手,没那么累,就是太热了。” 饭食都做好了,他们是出来叫人端的,再晚了就不好吃了。 就有店里伙计来把饭食都端出去,圆胖子那边怕许元元捣鬼,自己也带了伙计来。 等把所有的饭食都端出去,试吃的人才知道自己要吃的是什么。 圆胖子那边做的是米线。 虽然米线是用米做的,但也是长条形的,也能说是面。 反正这里的人都没见过,就觉得这面太白了,几乎透亮,看起来就不错。 而另一个碗里也是面,面条一样圆滚滚的。 他们还从没见过谁能把面条擀成这样的圆滚滚的形状,这是怎么做出来的? 圆滚滚的面条上卧着一根青菜,几块牛rou,汤鲜亮飘着一点嫩绿的葱花。 食客们先吃了米线,嚼了嚼,有些皱眉头。 米线的味道很不错,吃起来没有面味儿,倒是有个大米的味道。 而且,他们吃到嘴里喝了口汤,就觉得有一股鸡rou味。 等吃了米线,有人端着碗上来,让他们喝点水再吃另一碗。 这是圆胖子提议的,他说他们那种正式场合打擂台就是这样的。 他还很不屑的看许元元,心想这小地方的人没见识,肯定没见过这个。 许元元翻了个白眼。 没吃过猪rou还没见过猪跑吗,她什么没见过? 她也没告诉圆胖子,庆历县的人更喜欢吃面而不是喜欢吃米,而且特别喜欢有嚼头的面。 他的米线本身就做的不够劲道,又煮的有点过,吊鸡汤的时候腥味去的不够,食客们并没有那么喜欢。 而她的牛rou拉面,这一场绝对赢了。 她也看出来了,瘦高个是刚学会做米线,想仗着这是个新小吃就拿出来一鸣惊人。 但是他也忘了,自己不擅长的事就别做,做不好还不如不做,吃力不讨好。 果然,等食客们漱口后再吃拉面,眼睛立刻就亮了。 这才是他们喜欢的味儿,这才是他们应该吃的面。 这面条圆滚滚的真是劲道,每一根儿都弹爽无比,还有清甜的麦香味儿。 真的好吃啊。 食客们很实在,喜欢哪个就吃光。 面吃完,汤喝光,还意犹未尽的看了看。 跟劲道的拉面相比,米线已经完全不够看了。 看着被剩下了很多的米线,圆胖子身边的瘦高个很受打击。 为什么? 哪里不对? 这里的人不是很喜欢新鲜东西吗,为什么不喜欢米线? 那边卫东城笑着让人把箱子抱出去,让食客们开始投票。 瘦高个看着一个个牌子进了许元元的箱子里,心疼的直抽抽。 输了输了输了,不用数都知道输了,差距太明显了。 到底怎么回事?