第两百一十四章 雨前龙井
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“你怎么来了?是不是墨轩斋出什么事了?”林轩惊讶的问道。 贺新民说道:“侯爷,墨轩斋没出什么事,只是孔颖达孔先生非要见你,他一副见不到你就不走的样子,小的也没办法。” “你没有告诉他我的身份?”林轩问道。 以孔颖达那个性子,要是知道墨轩斋是自己开的,怎么可能不来。 贺新民说道:“侯爷交代了不要透露侯爷的身份,小的岂敢乱说。” “行,我现在就过去。”林轩说道。 他对贺新民的态度,还是非常满意的。 …… “侯爷,孔先生在二楼呢,你直接上去就可以了,小的去忙了。”贺新民说道。 “行,你去吧。” 林轩来到二楼,就看到孔颖达一个人坐在那喝着茶,没有丝毫焦急的意思。 “孔博士,怎么不直接去我家找我啊。”林轩走上前去笑着说道。 孔颖达本来还惊讶,林轩怎么会过来,听到林轩的话,惊讶的问道:“墨轩斋是侯爷开的?” 林轩点了点头,说道:“正是。” “那太好了,老夫有件事想请侯爷帮忙,不知侯爷是否愿意。”孔颖达说道。 林轩说道:“先生有什么事,先坐下说,我能做到的,肯定没问题。” 孔颖达坐下后,说道:“侯爷,字典已经编撰好了,等雕版制作好,就可以印刷了。但是因为包含的内容太多,需要大量的纸张,印刷出来的成本会非常高。墨轩斋的纸张非常便宜,但是却不能大量购买。老夫想让你通融一下。” “没问题,不知先生多久需要?”林轩问道。 现在限量,也是因为产能不足,等扩产了以后,根本不勇担心这个问题。 孔颖达高兴的说道:“太好了,雕版大概需要一两个月时间。” “先生放心,一个月后,墨轩斋就会解除限购,到时候,想买多少都行。”林轩说道。 “既然如此,老夫就回去了。”孔颖达笑着说道。 “我送先生!”林轩说道。 …… “公子,林平回来了。”春月说道。 “什么!林平回来了?人呢?”林轩惊讶的问道。 “回公子,林平带了几车东西回来,现在正在门口卸货呢。”春月说道。 “我去看看。” 林轩来到大门口,就看到林平正在指挥人卸下马车上的东西。 “林平,这些都是茶叶么?”林轩问道。 林平听到声音,连忙回身行礼,激动的说道:“小的见过公子。” 林轩摆了摆手,说道:“辛苦你了,这些都是茶叶?” 林平点了点头,说道:“回公子,这些都是按照公子的要求,在谷雨前采摘下来的茶叶。” 龙井分为明前龙井和雨前龙井,业有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。 雨前是指谷雨前采制的龙井茶。温度对龙井的影响非常的大,在春茶季节,气温越高茶叶品质越低,气温越低品质越好。同时,根据每年的节气,清明节之前一般气温处于低温缓慢向高温回暖的时节,过了清明,往往气温急剧攀升。因此以清明来作为龙井茶好次区分。 “很好,这些都是狮峰山上采的?”林轩问道。 不是说狮峰山产的龙井非常少么,这么多车,怎么也有一两千斤吧。 林平说道:“公子,这里面大部分都是狮峰山外围产的茶叶,真正狮峰山产的只有不到两百斤。” 林轩点了点头,这样才正常嘛,不过狮峰山周边一定区域产的茶叶,也算是狮峰山龙井,在后世也是非常珍贵的。 “你把狮峰山和周边区域买下来没有?”林轩问道。 林平把地契掏出来,递了过来,说道:“公子已经买下来了,这是地契。” 林轩接过地契,仔细的看了看,非常高兴。 “行了,这里你让他们弄就行了,取一些狮峰山上产的茶叶,跟我进去吧。”林轩说道。 “是!” …… 龙井属于绿茶,常见的绿茶加工工艺是杀青方式有加热杀青和热蒸汽杀青两种,以蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥依最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。 这次林平运回来的茶叶,就是按照林轩说的进行“晒青”的。 其实林轩对这些,只能说一知半解,并不是特别懂。 但是没办法,杭州离长安这么远,新鲜的茶叶运到长安也坏了,根本没办法进行炒制。 林轩把茶叶放入茶壶,倒入开水把茶叶冲洗一遍,再次倒入开水。 其实泡茶的讲究非常多,但是林轩也不懂,只能这样泡了。 没多久,空气中就弥漫着久违而又熟悉的茶香。 林轩提起茶壶,倒了两盏,端起一盏,递给林平,说道:“尝尝看。” “公子,这……”林平有些手足无措。 他只是一个下人,怎么能让林轩亲自给他端茶呢。 林轩不在意的说道:“接着。” “是!”林平小心翼翼的接过茶盏。 林轩端起茶盏,轻轻吹了几下,小啜了一口。 甘甜、清冽,入喉以后,口齿之间还留有茶香。 以后终于有茶喝了,再也不用喝刷锅水和白开水了。 “林平,这次你一共带回来多少茶叶?”林轩问道。 “回公子,小的一共带回两千斤茶叶,除了一百八十斤狮峰山上的茶叶,剩下的都是周边产的茶叶。”林平说道。 “这段时间辛苦你了,你去账房领二十贯赏钱,然后回家休息去吧。”林轩说道。 “多谢公子!”林平感激道。 林轩吩咐人,去准备一些盒子。 他准备送一些茶叶,给程咬金他们。 …… 第二天,林轩感觉差不多该散朝了,就带着准备好的茶叶,来到了皇宫。 “臣参见陛下!”林轩躬身行礼。 李世民问道:“是不是崔家那边又找你了?” “陛下,崔家那边就算要找臣,也不会这么快的。”林轩说道。 “那你来找朕是?”李世民有些疑惑。 林轩笑着说道:“臣得到一种上好的茶叶,给陛下送了一些过来。” “哦?李木你让人把林轩带来的茶叶,拿去煮些茶,送过来。”李世民吩咐道。 林轩连忙说道:“陛下,臣这个茶叶,不是用来煮的。” 他一听到煮茶,就打了一个冷颤。 好好的茶叶,泡着喝不香么? 非要在里面加葱姜等乱七八糟的东西,弄的跟刷锅水一样。 “茶叶不煮,难不成直接吃么?”李世民没好气的说道。 林轩笑道:“额,臣煮茶的手艺不行,所以稍微改变了一下方法,想让陛下试试。” “也对,你平常毛毛躁躁的,煮茶这种高雅东西,你不会也很正常。”李世民有些鄙夷的说道。 林轩点头,说道:“是是是,陛下说的对,臣确实不懂。” 你现在尽情嘲讽吧,等你喝了泡过的茶,就会知道煮出来的茶,就是刷锅水了。 “李木,让人把他带来的茶叶拿过来,再送一套茶具过来。”李世民说道。 “是!” 没多久,宫女太监,就把林轩带来的茶叶,和茶具都送了过来。 林轩开始泡起了茶。 没多久,房间里就弥漫着一股茶香。 李世民看林轩直接把茶叶放入茶壶中,倒入开水,并没有加入其他的东西,本来还想嘲讽一下呢。 但是当他闻到茶香,直接愣住了。 这股茶香和他平常闻到的不一样,似乎还挺香。