第31章 干焙小鱼干
俗话说,不以赚钱为目的的穿越者不是好女主。 既然说好第二天要去县城,何苗又开始了赚钱大计。 她可不是轻易放弃的主,虽然她跟顾振国在一起,没有办法卖东西赚钱,但是她可以让胖大姐卖呀,无非少赚点罢了,那也比分文不赚的强。 决定了要去县城,何苗转身跑了出去,来到隔壁顾三婶的家,把她的小孙子狗剩儿给喊了出来。 “狗剩儿,jiejie给你做的鱼汤好吃不?” 狗剩儿眨着天真的大眼睛,点头如捣蒜:“好吃。” 何苗微微一笑,诱惑道:“那你告诉我,你们捉鱼的地方在那儿,最好捉一些半大的鱼,给你做火培小鱼干,比鱼汤更好吃。” 小孩子天真纯朴,那有不馋的,一听说有更好吃的,拉着何苗就跑。 “走,我带你去。” 何苗知道仅凭她和狗剩儿俩人的力量是不行的,于是让孩子又叫了几个玩伴儿,听说要做好吃的,孩子们陆陆续续都到河边。 原来这几天村里的人用河水灌溉农田,不但水来了,水里的鱼也来了,农村孩子都淘气,且早熟,七八岁的孩子都出来挣工分了。 抓鱼实在不在话下,他们在田里用竹筐一捞就是好几条,有的守住进水口,用网兜一捞也是好几条。 河里大都是鲫鱼其实并不多,这个季节鱼苗不少,何苗不要鱼苗,也不要大鱼,只要那些比鱼苗大一点,比鲫鱼小一点的。 两个小时不到,这群孩子们就捞了有三四十斤。 天也渐渐的黑了,何苗招呼大家回来。 “别捞了,差不多够了,我这就回去给你们做小鱼干吃。” 顾振国正在家里光着膀子洗衣服,就看到何苗背着竹篓在前面走,她的周围围了好几个小孩子,一路说说笑笑往家里走。 “你这是干啥去了?” 何苗一只手扶着竹筐,一只手牵着狗剩儿,清亮的眼珠一转笑道:“这不是狗剩儿说我做的鱼汤好喝,他们几个小伙伴都想尝尝,我们捞鱼去了。” 狗剩儿乖巧的附和:“苗苗jiejie做的鱼最好吃了,他们都想尝尝。” 其他小朋友们也都纷纷点头:“我们也想吃。” 好吧,面对这群孩子,顾振国能说什么,只是狗剩儿称呼何苗叫‘jiejie’,让他很纳闷。 “狗剩儿,她是你婶儿,你咋能叫jiejie呢,差辈儿了。” 狗剩儿用袖子把流出来的鼻子一擦,艮着脖子说:“苗苗jiejie说她还小,只能叫jiejie,要是叫婶儿的话,就把她给叫老了,我不想jiejie变老。我长大还要娶她做媳妇儿。” 顾振国一头黑线,自从何苗用一碗鲫鱼豆腐汤把这个孩子征服了之后,这孩子就产生了娶何苗当媳妇儿的执念。 好吧,童言无忌,他也不能真跟他计较,至于何苗说她还小的事,顾振国摸摸鼻子,他比她也不过大了七岁,他很老吗? 顾振国洗完媳妇给何苗腾地方,就看何苗把鱼都倒出来,指挥着那群孩子刮鱼鳞。 也不知道何苗究竟有什么魔力,那群孩子平时跑的跟疯兔似的,家里人指挥他们都没有那么听话,但是到何苗这边,反倒是一个个乖巧的很。 吴翠莲看家里孩子这么多,都是来吃鱼的,也出来帮忙。 何苗只弄了四五斤的鱼之后,就开始给孩子们做鱼干儿,点火烧锅,放点葱姜蒜,再刷点油,把小鱼干放在面盆里用面裹一下,放在锅里均匀摊开。 不多时,鱼干就烤成金黄,勤翻面,若是喜欢吃辣椒的,可以撒点辣椒面,何苗在现代家里做的时候,撒点孜然味道更好,只是这个时候没有孜然。 即便如此,这一锅下来,小鱼焙的金黄,酥焦,一口咬嘴里连鱼刺都是酥的。 何苗端了一盘给吴翠莲:“婶子,你尝尝好吃不。” 吴翠莲捡了一个最小的鱼,咬了一口,酥脆香。 “嗯,好吃,真好吃,没想到啊苗苗,你做饭的手艺比我这做几十年的都强,嗯,我拿给你叔,你爷爷尝尝去。” 何苗又端出来一盘,招呼孩子们。 “来,大家都来吃吧,一人一个,慢点吃,细细嚼,嚼烂了再往肚里咽,可千万别卡着。” 孩子们一窝蜂的跑过来,何苗先发给他们每人一个尝尝,孩子们都觉得好吃。 “吃吧,吃完我再做,每人拿一点回家让他们也尝尝。” 何苗又连续做了好几锅,终于把所有的鱼干都做完了,鱼干缩水,生的三四十斤,做出来之后,差不多有二三十斤,分给孩子们差不多十斤,剩下的何苗都藏在了竹篓里,上面盖着一层纱布,打算明天带到王秀兰那里卖掉。 都弄的差不多了,孩子们也都各回各家,各找各妈去了。 何苗烧了水,准备洗头洗澡,端了一盘给顾振国送去。 “来尝尝我做的小鱼干,好吃不?” 顾振国在部队,当然吃过很多好东西,战友们放假回来后,也会带些家乡特产分给大家尝尝。 但是何苗做出来的鱼干,确实很好吃,比他吃过所有的鱼干都香。 “嗯,不错,好吃,回头我回部队的时候,你给多做点,我带给他们尝尝。” 何苗很自信自己的手艺,有点小得意:“好吃吧,你说这要是在大饭店里,这样一盘鱼干,至少得三四块吧。” 顾振国想了想,点点头:“饭店里一盘有六七个,也就半斤多点吧,差不多三四块。” 何苗心里默算,半斤在饭店里三四块,她也不多卖,一斤鱼干给王秀兰按一块钱,她卖两块,这么多鱼干,怎么也得二十多。 一想到明天又有进账,她就开心。 “便宜你了,好吃就多吃点吧。”明天卖了,他就没得吃了。 忽然,顾振国顿了一下,犀利的眼神瞟向何苗。 “你问这些该不会又想去县城卖吧。” 何苗心虚的一紧张,差点把桌子上的盘子给摔了。 矢口否认:“那有,都给分完了,你没见那群孩子连吃带拿的,都没了。没了……” 说完何苗就跑了,她的水烧好了,她要赶紧洗洗睡了。 顾振国看着她仓皇而逃的背景,邪魅的笑笑,他其实不反对何苗投机倒把,也不反对何苗靠自己的脑子赚钱。 只是别笨到被人抓住啊,他可是军人,家属不能带头违纪,他的面子往哪儿搁。 何苗自以为搞的很神秘,第二天一大早,背上竹筐,坐着顾振国的自行车,一路进城去了。夜阑珊珊的七零辣妻驯痞夫