第98章 玩的就是心跳!让老外胆寒的华夏美食
贝爷馋哭了。 紧接着,叶白十分好客地将另一盘鹅肝鱼子酱推到贝爷面前。 贝爷盯住面前的鹅肝鱼子酱,十分感动。 他空着干瘪的肚皮,一想到还需要补充的今日份蛋白质,就倍感焦虑。但现在,叶白的这份鹅肝鱼子酱,能够抵得上十倍牛rou的蛋白质! 贝爷嗓音都颤抖了。 “叶先生……您和节目里看起来,并不一样。” 他原本作为第一季连线嘉宾,每天看叶白和尼克争斗,叶白这小子都快把尼克忽悠瘸了!他可是尼克的师父,徒弟被忽悠瘸,作为师父,自然也对叶白没有好印象。 但现在,叶白竟然能摒弃竞争立场,转而和他分享食物,还是十倍于牛rou的蛋白质美食。 这让贝爷感动到热泪盈眶。 但下一秒,叶白做出的举动,让贝爷感动的热泪瞬间断流。 哗! 叶白让林雪把另一筐鸭蛋掏出,剥干净泥巴,露出青白色的鸭蛋壳。然后擦拭干净,继续剥蛋壳。 一片,一片,又一片。 直到,完整的雪花青蛋露出。 青黑色的鸭蛋外,覆盖诡异的雪花形状,激起的一股气味,更是让人内心发憷。 贝爷皱起眉,一股不妙的预感油然而生。 “叶先生,这,这是什么。” 叶白笑道。 “是我们华夏传统美食,皮蛋。” “原本我腌制了两筐皮蛋,但不知道为什么,似乎有人从我这顺走了一筐,还留下剥蛋壳的痕迹。所以现在我只剩下一筐了。” 说完,叶白对贝尔微笑,还邀请他尝一口。 青黑色皮蛋出现在贝爷鼻下。 原本诡异的气味变得更浓烈,更诡异,好像冉冉升腾起的一股鬼气,幽幽冒出堪比厕所的沼气。 “偶!买!噶!” 终于,贝爷忍无可忍,他一想到刚才吃的生鸭蛋是还没腌制好的皮蛋,整个胃痉挛抽成一团,竟然转头哇哇吐起来。 等贝爷吐畅快了,浑身瘫软的时候,叶白已经同林雪一起分享了一枚皮蛋。 “贝尔,皮蛋很美味。” “你看,我们国家的人都这样吃,特别下菜。” 在贝爷看来,叶白作为男人吃皮蛋不稀奇。林雪一个年轻女子,也能一筷子一筷子地夹皮蛋,那或许,皮蛋是能吃的。 贝爷想了想,刚才有两筐皮蛋。 他顺了其中没有腌制完成的一筐半成品,但叶白手里的是腌制完美的成品。 说不准,成品比半成品更美味,更符合味觉呢。 贝爷抱着一丝侥幸,小心翼翼剥出一只皮蛋。 黑青色的皮蛋晶莹剔透,还泛有雪花裂痕,看起来美极了。 贝爷在全网直播下,张开嘴,尝试性地咬下去。 嗷呜! 一口闷。 全球观众直勾勾盯住屏幕,死死盯住贝爷的表情五官。 美女主持人蕾拉,更是感同身受地眯起眼,紧接着五官痛苦拧巴起。 “哦!老天!” 下一刻,屏幕画面里,贝爷五官紧皱,戴上痛苦面具。 呕! 呕!!! 呕!!!! …… 全球老外都紧紧褶皱起五官,露出进阶版痛苦面具。 “代入感太强!” “我已经开始吐了!” “可恶!我本来以为这是深夜放毒直播,没想到,真的是深夜放毒直播!” …… 华夏粉丝已经笑背过气去。 “谁叫你们这样吃皮蛋了?” “皮蛋得用线切成6-8条,然后蘸酱油吃。” “对!最好下粥。哇塞,皮蛋下粥真是一绝!” “我们学校门口皮蛋瘦rou粥咕噜噜滚起来的时候,香到人口水流下。” “老外们,相信我!皮蛋下粥,永远滴神!” …… 翻译组将华夏粉丝的弹幕同步翻译,全球老外都谨慎又疑惑。 “真的管用?” “皮蛋这玩意,真的能吃?” “我就想问,为什么皮蛋是黑色?看起来像是坏掉的蛋,里头是什么成分?” …… 漂亮国专属画面中,贝尔问出全老外共同的一个问题。 “嘶!!!这鸭蛋,是什么成分,怎么做的。” 林雪和叶白互看了一眼,叶白道。 “松花皮蛋,在华夏明代开始传承,有400多年历史。” “我们祖宗用盐、茶和生石灰、草木灰制作松花蛋。在草木灰强碱作用下,鸭蛋原本的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就产生特有的味道了。” “禽蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。这些氨基酸盐不溶于蛋白,就以一定几何形状结晶出来,就形成了漂亮的松花。” 一番解释完,贝爷恍然大悟。 “400年前传承的传统食物?真是了不起!” “我们国家历史都没有400年。” 漂亮国观众也惭愧地低下头。 华夏区区一味食物就有400年历史。而他们国家呢? 他们国家总历史加起来,连一半都没到! 惭愧。 贝爷食欲大开,立马撸起袖子想要重新尝试,甚至都将鹅肝鱼子酱盘碟拖到他面前。 “芜湖!既然叶先生请我吃大餐,那我就不客气喽!” 贝爷丝毫不见外,一口鹅肝,一口鱼子酱,甚至拿起刀叉,对准皮蛋准备切成8小块,学叶白的样子蘸着酱油吃。 华夏粉丝都很嫌弃,更心疼叶白的食物。 “臭老外,还吃我们选手的鱼子酱。” “叶白大方,但我们心疼!” “就算是大名鼎鼎的贝爷,也不许吃我老公找到的食物!” “老公!别给贝爷吃!” “老公!伦家生气了!” …… 华夏女粉气得俏脸涨红,突然,画面中,叶白又加了句话。 “松花皮蛋的制作过程就是这样。所以呢,皮蛋除了会有硫化氢的气味,还有少量铅的成分。” “哦对了,铅,有毒。硫化氢,也就是臭鸡蛋的气味,也会让人眩晕,甚至昏迷。” 然后,叶白对着贝爷微笑。 蓦地,空气安静。 气氛凝固住。 贝爷嘴里含着一口酱油皮蛋,竟然不知道该吐,还是不该吐。 吐吧,怪可惜的。他已经小口品尝到皮蛋精髓了。 不吐吧,刚才这黄皮小子说什么? 铅? 硫化氢? 这不是致癌致毒么! 一下子,贝爷又将胃里翻江倒海的酸水,喷了个一干二净。甚至把隔夜饭都喷出来。 呕! 呕!!! 呕呕!!!! ……