第150章 新菜,小鸡炖蘑菇
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第150章新菜,小鸡炖蘑菇 李亚楠他的服装公司资产虽然过亿,但是对于像贺家这样的庞然大物而言,真的是没有什么可比性。 贺家在海城可是有着很高的影响力。 贺家想要对付林慕白的幸福饭店,可能会有一点难度,因为幸福饭店并没有所谓的违规经营,所以,动起手来很麻烦。 但是,对于李亚楠的服装公司就不一样了。 原因无它。 因为开公司,经营不善,最容易出问题了。 同样的,餐饮公司也是这样。 只要出问题了,那就是墙倒众人推。 当贺家这样的庞然大物要对付这李亚男的时候,她的公司根本就招架不住。 李亚楠她的公司,这几天是出现问题了,她在公司里面忙的是焦头烂额的。 反观这个林慕白了,他的幸福饭店重装开业后,这幸福牌茶叶蛋,直接就彻底的火爆了开来。 因为这伊比利亚黑猪,火了一把,赚了几百万。 很多食客在品尝了极品伊比利亚黑猪后,对于这猪rou,他们也是十分的喜欢,都在咨询,什么时候才能够吃到这种极品的伊比利亚黑猪rou。 有一句话说的是,有钱人的世界,你不懂。 人均1万的高档餐厅,并不是没有。 关键是你得有那个食材,一桌消费几万或者是十几,二十万,那是常有的事情。 人家吃的就是正宗的山珍海味。 因为对方就是这金字塔顶端的人物。 有钱人嘛,赚了那么多钱干什么? 肯定是用来享受生活的,而不是当守财奴,省吃俭用。 真正的有钱人,他们只是想让自己的生活过得更加的精致,惬意。 幸福饭店的烤全羊撤销了,这让很多食客是非常的郁闷,失望。 因为这幸福饭店的烤全羊,算是一绝吧。 20多斤的烤全羊,就几千块钱,对于那种极品的伊比利亚黑猪来说,简直是太过廉价了。 幸福饭店不在接受预定这烤全羊,这让很多人想不通。 不过幸福饭店他们是给出了解释,就是这幸福牌烤全羊,授权出去了。 经过林慕白这么一解释,海城的这些食客才知道,幸福牌烤全羊的存在。 特别是那些喜欢吃烤全羊的顾客,他们听说了这件事情后,知道了幸福牌烤全羊,他们去看了一下,顺便也品尝了一下,果然还是那个味道。 因为这种烤全羊都是通过幸福食品加工厂进行前期处理,最后在送道幸福牌烤全羊进行烤制出售。 吴志凯他都不明白,为什么这个林慕白他要做这种多此一举的事情啊。 因为现在的幸福牌烤全羊,林慕白是占了80%的股份,赚再多,林慕白都是拿着大头的。 对方把配方给他,这绝对是一个双赢的局面啊。 他们真的是有些想不明白,这个林慕白为什么要做这样的事情? 这跟吴志凯没有多大的关系 看到幸福牌烤全羊的生意是越来越好了,这样,他们从中也赚了不少的钱,也没有必要再纠结这些问题。 林慕白经过开业庆典过后,他则是把之前存的两次抽奖的机会都用了。 林慕白他是弄到了几个新菜。 一个小鸡炖蘑菇,还有一佛跳墙的制作技能书。 这两个菜品,对于幸福饭店来说,属于硬菜,制作的成本比较高,而且对于食材也是有讲究的。 特别是那个佛跳墙里面的一些珍稀食材,不是你用钱就能够买到的。 至于那小鸡炖蘑菇,跟其它一些餐馆里面的小鸡炖蘑菇,没有多大的区别,有区别的就是食材。 现在呢,林慕白他最缺的还是顶级的食材。 虽然现在幸福饭店重新开业,但是售卖的这些东西比以前更少了。 特别是烤全羊撤出去以后,卖的就是卤猪脚,包子,泡菜。 现在幸福饭店的短板也出来了。这让林慕白有些头疼。 没有顶尖食材,幸福饭店还是得靠他一个人撑着。 林慕白他现在赚的钱不说是够他几辈子花的吧。 现在也是衣食无忧。 所以,他想的是该如何处理这件事情。 之前和海城电视台谈合作,举办这个美食大赛,因为幸福饭店停业整顿,被迫中断。 现在林慕白他必须是重启这个计划。 他必须借着这美食大赛,多招募一些顶级厨师,然后他再提供一些食材,让其烹饪,这样就算以后林慕白不在,他的幸福饭店也一样可以营业。 还有就是,现在林慕白他要做的就是多推广一些新菜。 比如这小鸡炖蘑菇,佛跳墙。 这些菜他都可以制作的。 不过,这些菜因为是他亲自烹饪的,所以,这个档次肯定是要提高的。 “什么,你们幸福饭店推出了小鸡炖蘑菇这道菜,为什么不能够点啊?”幸福饭店里面的客人,并不是所有人都钟情于吃卤猪脚的。 特别是对于一些有钱的大老板来说,他们是看幸福饭店的档次高,有端食材才来的。 要是上几个有头有脸的大老板,在一起啃猪蹄,谈商务合作,那样的画面,肯定是非常的出彩的。 这些人呢,他们也想尝一尝幸福饭店的杀猪菜。 幸福饭店并不是没有这个能力,不能够烹饪这些菜出来。 所以他们进幸福饭店消费,就想点其它的菜来尝一尝。 特别是林慕白让人宣传幸福饭店推出新菜小鸡炖蘑菇的时候,这些食客他们立刻就上门来了。 可是让这些人没有想到的是,他们再点这个小鸡炖蘑菇的时候,竟然要求只有幸福饭里面的会员,才能够享用这小鸡炖蘑菇,他们立刻就不爽了。 他们是那种差钱的主吗? 干嘛要用这样的营销手段来恶心他们? 幸福饭店提出一个这样的要求来,那就真的是太过恶心了。 因为这个会员才能够点着小鸡炖蘑菇,直接就可以将很多人拒之门外。 不光是店里面的这些客人有这样的想法,就是幸福饭店里面的那些服务员,他们也是大感奇怪。 林慕白提出一个这样的要求来,那不是把想吃这道菜的顾客拒之门外吗? 再说了,一个饭店,推广一个新菜,要是没有客人品尝宣传,怎么知道这道菜好不好啊? (本章完)