第41章 包子卖光了
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第41章包子卖光了 “把你的这些货处理掉,我转过来是开快餐店的,怎么可能处理你这些百货用品,要不你搞个活动促销,把这些东西处理掉吧。”林慕白他想了一下,是笑着说道。 “你这样做,会不会不太好啊?我知道你店里面的生意非常的好,店面有点小了,想要提升营业额,只有扩大店面经营,你要的话,我和房东时签订的是三年的租房合同,只要你要这房子,我不赚你转让费,你只要把我这些货库存处理掉。”百货店的老板,他直接就摇头。 对于林慕白的实力,他还是比较清楚的,他店里面的生意非常的火爆,想要提升营业额,只有扩大店面,搞活动。 单凭他那20多个平方的小店,能够干什么? 所以他也吃定了林慕白。 想要扩大规模经营,只能够跟他合作。 “那你算一下,你手里面还有多少钱的货,等我中午不忙的时候,我们再坐下来好好的谈一谈。”林慕白他想要盘下对方的店铺,只能够花钱去砸。 至于花多少钱,就看对方是怎么盘算的。 还有就是这店铺,并不是他盘过来就可以用了,还得花钱去装修呢。 而现在,林慕白他手里并没有多少钱。 虽然店里的生意很火爆,但是,他真没有多少存款。 特别是前天,花了十万抽奖,抽到了一个泡菜技能。 他的进账是很大,但是这花费也是很大。 隔壁的百货店老板去盘点去了,而林慕白又回到店里忙碌起来。 只要对方答应把店盘给他,那么,他就必须努力赚钱。 蛋炒饭是炒起来。 包子也上蒸笼了。 让林慕白有些郁闷的是,这价格太贵了,到店消费的顾客没有他预想的多。 还有更加重要的一点是,店里面的泡菜没有了,没能够续上,就是有老顾客他们也不愿意到店里面消费。 那么,只有一个办法,那就是降价。 对,就是降价销售,走量。 可要是林慕白他真这样做了,那么,好不容易经营起来的这个金字招牌和口碑,直接就被砸了。 做生意,最重要的是什么,就是口碑啊,还有就是价格。 林慕白他做的蛋炒饭,很好吃,可以说是一绝。 满级经验,有系统加持的蛋炒饭,能不好吃吗? 这玩意,能够卖便宜吗? 现在遇到困难,这只不过是暂时的,林慕白他一定能够克服困难的。 “五万的营业额,看今天这个样子,估计是达不到了。” 林慕白他意识到这几天店里面的生意为什么会这样的火爆,完全就是因为那个网红京少带来了一波流量。 但是,这种流量,并不是时刻都有的。 还有,今天是周末,很多人都在家休息,趴窝里不愿意动。 估计过一段时间会好一点。 生意不好,原因是多方面的。 除了是价格外,还有就是人流量。 林慕白他这是快餐,又不是炒菜。 就是有朋友要请客吃饭,不可能请人家吃个蛋炒饭吧。 就算这蛋炒饭很贵很好吃,但是说出去也太没面子了。 要是周一到周五,估计会好一点。 还有,林慕白要做大做强,必须是多元化,不能够只能够卖一个蛋炒饭。 林慕白他在后厨,有了一定的想法,就是要是通过抽奖,多弄几个菜,这样,就可以吸引到更多高端客户。 他要区分开来,他炒的菜和别人炒的菜有很大的区别。 特别是蛋炒饭,你不是嫌弃贵吗?我找个大厨来,他炒的二十八块一份,但是,他炒的就是八十八一份。 中高端顾客,就能够一网打尽。 只是这样做,还得过段时间,等把隔壁店给盘下来才行。 林慕白他决定到五星级酒店大厨里挖人,挖一个大厨来。让他当厨师长。 对方把材料什么备好了,他到点来上班,弄完,他就下班陪女儿。 今天的生意是有一点冷清,到了下午两点,才卖出去八十九份蛋炒饭。 很多人,都是冲着他店里的泡菜来的。 只有他做的活动,吃蛋炒饭,送rou包子,很多人都没有吃,直接就打包带走了。 这蛋炒饭这么好吃,他们是冲着蛋炒饭来的,只有傻子才会吃包子。 而且这包子还是免费送的,味道能有多好啊。 到是隔壁的江文波尝了几个,说是味道很好。 有客人也尝了,觉得味道不错。 “老板,你这包子多少钱一个啊,给我打包十个带走。”有客人尝过林慕白吃的包子,觉得味道不错,准备给家人带几个。 “猪rou大葱的六块,韭菜鸡蛋的五块钱一个。”林慕白直接开口说道。 “老板,好家伙,你这包子,比市面上的包子贵了近一倍的价格啊。不过,说真的,这包子的味道真的是挺好吃的。”那客人忍不住抱怨了一句。 不过,他还是打包带走了十个猪rou大葱。 这包子馅料十分的足,算下来,价格也不算太高。 有人带头买包子,这店里的包子,很快就卖完了。 五六块钱一个,价格不算太高,和普通早点的价格差不多。 就算是贵,不买多,买个一个尝尝鲜也是挺不错的。 龙国人,真的是很奇怪,喜欢趁哄,抢的人越多,就越觉得这东西很好。 就像前几天,在门口有人排队购买蛋炒饭是一个样的。 今天门口有人排队抢购包子,这一举动,就吸引了街边很多的路人。 “老板,你真牛逼,干什么,什么厉害,蛋炒饭是一绝吧,这包的包子也是这么的好吃。”有人吃了林慕白的包子,他们是衷心的赞美。 而且包子的销量还挺不错的。 “老板,这包子卖完了。”张瑜冲着林慕白笑道。 今天他们包的包子有两百多个,除了做活动送出去一部分,剩下的一百多个包子,根本就不够卖。 “不好意思,没有了,晚上,只有晚上才有,店里还有蛋炒饭,你们可以吃蛋炒饭啊。”林慕白他开始推广他的蛋炒饭。 可惜,蛋炒饭的价格有些偏高,刚围上来抢包子的人,他们直接一哄而散。 根本就没有人进店消费。 林慕白看着四散的人群,他是极度的无语。 ps:今天周一,送点免费票票,收藏好吗,鞠躬感谢。 (本章完)