第一八四章
第一八四章 谷子得了呦呦的暗示,出去了一会儿再回来,就说酒席已经安排下了,可以用饭了,呦呦就招呼着几位夫人往宴会厅去。 人不算多,加上呦呦一共九个人,按照常规一桌六人的话,一桌太挤,两桌太散。呦呦就想不如用个大点的桌面,可以坐开十人的那种。 宴请前五天的时候呦呦请人新打了一个松木桌面,还是可以转动的。当时她把自己的想法画成图纸跟木匠说的时候,还以为很难做出来呢,没想到下午的时候就送模型进来,呦呦一看,真的和现代酒店用的转桌差不多。呦呦请木匠师傅加工加点赶制出了这个大转桌,因为时间来不及,呦呦没有叫人涂漆,而是细细地打磨了一番,不让桌面又任何的木刺,以防扎到诸位夫人。为了检验,她叫人拿了一块薄丝绸在桌面上擦了好几回,直到丝绸没有被刮抽丝为止。 几位夫人来到宴会厅,一间这么大一张桌面都觉得稀奇,尤其是桌子居然还能转动,更是睁大了眼。黄夫人心直口快,已经拉着呦呦的袖子问她这是在哪儿买的了。 “这个桌面是自己画的图纸请人做的,”呦呦请诸位夫人入座,“主要是想着咱们人虽然不多,可是一桌坐不开,两桌又太散了,也是因为我想与诸位jiejie亲热亲热,”呦呦略带腼腆地说,“这样咱们坐在一起才好。” 倪夫人不断点头,萧夫人做事周到又会说话,她越来越有好感了。 一众夫人纷纷落座,呦呦自然是坐上首主座,挨着她坐的右边是倪夫人,左边是黄夫人陆夫人,然后接下去就是其他的几位夫人。 各自落座后,就有丫鬟上前来斟酒布菜,酒是沙棘酒和甜酒,都是度数极低又适合女人饮用的。呦呦面前的却不是酒,而是蜂蜜水。等丫鬟们斟酒完毕退后,呦呦端着酒杯站了起来,“我从京城来了四五个月了,这是第一次请各位jiejie来宴饮,若有招待不周之处,还望jiejie们见谅。”说完将杯中“酒”一饮而尽。 其他人也都将杯中酒喝完。 呦呦丫鬟们看了一眼,示意继续斟酒,“这第二杯酒,敬各位jiejie,各位jiejie与将军们共守边关,辛苦了!”说完将第二杯酒也干掉了。 短短两句话,呦呦就已经将所有人的热情给点燃了。到第三杯酒的时候,呦呦又说了些以后大家常来常往、她年轻还需仰仗各位jiejie之类的话语,“我怀着身孕,喝完这三杯,就要以茶代酒了,请各位jiejie不要见怪。” “应该的应该的。”倪夫人率先点头,“身子要紧身子要紧。” 开宴酒喝完,接下来就要上菜,首先上的是两种汤,一种是排骨山药汤,还有一种是素汤,用三种不同的蘑菇还有萝卜土豆山药这些一起,两种汤煮的时候都会加入虫草大枣枸杞等配料,大火煮开后小火慢煮,上桌前将这些底料都捞出来,只送汤上去。 “食材有限,能做的不多,怠慢jiejie们了。”呦呦谦虚了一句。 除了一位游击将军的夫人喝了一口就不肯喝了,别人都觉得很鲜美,呦呦看一眼那位游击将军夫人,什么也没说。 之后是四个凉菜,分别是土豆丝凉拌、白菜丝rou丝粉丝凉拌、素火腿、三色蛋。丫鬟一边上菜,呦呦一边给她们介绍是什么菜,用的原材料以及做法,“材料都不多,菜品都很普通,希望jiejie们不要见怪。” “哪里的话,”倪夫人笑起来,让丫鬟夹了一筷子土豆丝放在小盘子里,“菜品很新颖很有特色呢,着土豆丝,倒是头一次知道可以凉拌着吃,倒是十分爽脆可口。” “是,这是家母自己的做法,上次写信告诉我的,”呦呦微笑着说,“家里丫头婆子一大堆,她自己闲不住,总爱鼓捣这些吃食。我和哥哥都说让她多歇着,没意思就叫班戏子听一听,她从来不干的。”很是苦恼的样子。 “人上了年纪就是如此。”倪夫人宽慰她,“总想着做些事,不至于当了废人。” 说话间热菜也开始上桌,鸡鸭鱼rou这些当然不会少,还有几样海鲜虽然稀罕但也不是吃不到,只要多花点钱当然能买的到。最让人稀奇的是两盘绿油油的青菜,一盘是蒜蓉的做饭,另外一盘是清炒的做饭。这个时候整个嘉峪关还没有青菜出来,而萧家的宴席上能居然会有青菜,还一桌两盘,实在是很稀奇了。 倪夫人新奇的都忘了叫丫鬟给布菜,自己拿筷子夹了两根叶子放进嘴里,然后不断地点头,虽然只是清炒青菜,没有用rou或者其他食材,但是这样反而更好的保留了青菜的原汁原味。 倪夫人有心想问一问呦呦怎么栽种出来的青菜,后来又怕是对方的秘诀,想了想,还是没有问。管他呢,先吃吧,还有半个月青菜上市了,若是这半个月里想吃青菜了,来跟萧夫人求一把,不信她不给。 呦呦倒是没有注意到倪夫人的心思,等到热菜都上完了,她才想起了什么,回头看了一眼,谷子立刻上前一步询问呦呦有何吩咐。 “你去告诉厨房,让他们把今日做的饭菜都单做一份装在食盒里给方通判的母亲送去,老人家年纪大了没来,但是礼数不能少。”呦呦对谷子轻声说,“你亲自送去,回来的时候记得禀告我。” “那您身边谁伺候?”四喜被呦呦打发到前院男客那里去掌总了,呦呦这里只剩了自己。 “不是还有五福和麦子。你去吧,记得回来后禀我一声。”呦呦吩咐完就转回来继续招待几位夫人去了。 一整顿饭用下来,可以看出来宾主尽欢,众位夫人们对呦呦今日的招待都很满意,尤其对宴席赞不绝口。当然,这是些只看门道的,像倪夫人这种看的又是另外一方面,比如主人家的礼数、主人的谈吐处事、主人家的装潢布置等等,这样才能判定这家人是否可以交往是否值得深交。 饭后客人当然不可能立即离开,众人返回待客厅重新坐下,丫鬟们重新送上茶水点心过来,呦呦询问客座上首的倪夫人,是听戏还是打牌还是接着玩投壶。 倪夫人看了一圈底下的坐着的夫人们,想了想说:“打牌吧,人上了年纪就不耐烦动静大。你们看呢?” 倪夫人作为这里年纪最大的,当然要遵从她的意见,因此几位夫人都说没意见听她的。于是呦呦让婆子们将牌桌支上,又命人去将她书房里的牙雕和玉雕的两副牌九牌拿来,“正好八个人支两桌,反正彩头还在那里呢!” “哎呀,萧夫人不说都忘记了,投壶我是头筹呢!”一位参将夫人拊掌笑起来。 “没人跟你抢,不过要是你打牌落了下风那可就别怪我们不客气了。”知州夫人笑着说了一句。 这位知州夫人人长得十分漂亮,一开始呦呦还觉得有些面熟,后来才发现她的眼睛和额头长得像章子怡,人也很是温婉知礼。就是一直挺沉默寡言的,多数时候跟着大家一起笑笑,说的话不多。主要是因为她的嗓子年轻时出了问题,说话声音沙哑,大概是为了避免出丑和被人取笑吧。现在小半天的相处处下来,她也放松了些,愿意同大家说笑几句了。 有时候呦呦也挺可惜,若不是这一把倒了的嗓音,这位贾夫人田氏就算入宫也是使得的。 “是这个道理,要是你打牌落了下风,那就只能拿一半。”倪夫人也笑,然后看到呦呦叫人搬了椅子过来看打牌,就拦了她一下,“你等等,让你的丫鬟搬个软榻过来。有身子一直坐硬椅子也累呢。” 呦呦没想到倪夫人会说这样的话,不能说没有感动,自己都没有注意的这种小小细节,被人提醒了,心里还是很温暖热乎乎的,热乎的她差点忘记了倪夫人一来就同自己说了颇有深意的话呢。 “没事,还能坐得住,没有那么娇惯,”呦呦笑着说,“多谢倪夫人想着,倒是您,要不要换一个软榻?年纪大了坐久了容易腰痛。”说完又看向其他几位夫人,问她们要不要换一个。 所有人都说不用,这样就很好,黄夫人甚至还说,从来没有过在椅背上放靠枕的,“坐着的时候往上一靠,真是轻松许多呢。” 其他几位夫人也点头,倒是陆夫人,虽然也跟着点头表示赞同,但是嘴角却是微微撇着,有些不屑。在陆夫人看来,女子德容言工,德行自然第一重要,“容”紧随其后说明也是比较重要的,虽然“容”听起来像是指容貌,但是又不单指容貌,更多的是一个女子的行为举止坐卧姿态。这样身后放一个靠枕,坐不像做卧不像卧,成何体统呢? 呦呦并没有看到陆夫人撇嘴的样子,倒是站在她身后的麦子看到了,默默记在心里,准备一会儿同谷子jiejie或者四喜jiejie说一说,让她们告诉夫人,那位陆夫人不高兴呢,要不要示好哄一下? 谷子知道了以后,先是心里不高兴了一下,心想这位陆夫人怎么这样。然后她看到麦子脸上的疑惑,微笑着同她解释,“夫人以前告诉我们,我们不是银子,不是所有人都会喜欢的,所以她不高兴是她的事,我们没必要放在心上,只要做好自己的事就行了。懂了吗?” 麦子比谷子还要小两岁,又是从嘉峪关长大的,眼界见识比不上谷子和四喜,而谷子和四喜也知道,自己不可能一直在夫人身边伺候,以后嫁了人就是管事mama,接班人要培养起来了,所以对于麦子和五福的疑惑,她们俩愿意倾囊教授,教好了以后都是夫人的得力助手。 麦子得了谷子的教导,想了想说:“是不是因为咱们夫人的官比她大,所以不用特意示好?” “是品阶,”谷子先纠正了麦子的错误,“人的思想千重百样,不可能让所有人都赞同同意我们的想法,就是朝堂上皇上说的话,有的臣子还要提出不同意见呢。皇上厉害吧?还有人不高兴呢。所以咱们夫人说的话也不一定所有人都高兴,不过,你看她表现出来了吗?” 麦子摇摇头,却是没有表现的特别明显,只是撇嘴的时候被自己看到了。 “所以,你看,她也不敢表现的明显,因为夫人的品阶确实比她大呀。”谷子说了几句,结果发现好像又回到了“以势压人”的意思,就轻轻笑了一下,“不管怎么样,我们是主人,她是客人,让着她点没事的。” 麦子似懂非懂地点头,重新回去伺候了。 几位夫人一边打牌一边聊天说话,说着说着就说到了之前萧沐仁和呦呦捡到的那位洋人。 “那个洋人叫什么?约翰的,”陈参将的夫人打出一张梅花,笑着说起来,“听说有一天在街上挨打了,说是调戏良家妇女。”说完看了呦呦一眼,像是在求证。 呦呦一愣,她还真没听说过这件事,抬起头看了一眼谷子,谷子微微摇头,表示她也不曾听说过,于是就问陈夫人是怎么知道的,“我平时不太过问约翰先生的事情,可知道是为了什么?” 陈夫人笑着点头,“我特意让mama出去打听了。” “你还真闲。”贾夫人哑着嗓子打趣了她一句。 “嗨,冬日里没意思嘛。”陈夫人倒是不在意,然后接着回答呦呦的问题,“听说是去店里吃东西,吃完了给银子的时候顺手就抓住了老板娘的手要亲,一边亲还一边说什么‘伞揩油’,老板娘尖叫一声‘非礼啦’,”陈夫人说到这儿还捏着嗓子学了一声,把大家逗的哈哈大笑,“然后老板就提着擀面杖出来了。” “后来呢?”黄夫人哈哈笑着问,“他一定是看那个老板娘长得好看吧?啧,这洋人也是个色鬼。” “后来听说小厮上前拦了一下,又给了几两银子赔礼。”陈夫人嗤嗤笑着,“老板娘不乐意,倒是老板觉得满意,还说‘摸一把赚十两银子不吃亏’。” “哈哈哈!”几位夫人更是笑得乐不可支东倒西歪。 呦呦在一旁听着早就已经明白了,怕是约翰先生一时忘记了,把西洋的吻手礼给带了出来,当然也不排除他看上了人家老板娘的姿色,如果老板娘有的话。 笑完了之后,陆夫人接着打出一张牌,说:“如果不是老板娘容颜貌美,就是那个洋人是个急色鬼。”言语中除了不屑的意味,竟然还带了别的意思,实在不能不让人多想。 “这件事,我好真不知道,我拨了两个小厮四个丫鬟两个洒扫婆子到约翰先生的院子,没听一个人说起过呀。”呦呦装作不解的样子,“不过我倒是知道,他亲人家老板娘的手可不是非礼呢。” “夫人,这是不是西洋人的吻手礼呀?”谷子时机掌握的正好,脆生生地发问,“就和史密斯先生亲太皇太后的手似的。” 一句话使在场地所有人都惊呆了。一个洋人,亲了,太皇太后的手?简直太不可思议了。 “就你话多。”呦呦先转头瞪了一眼谷子,然后跟诸位夫人解释,京城皇宫中也有一位西洋人,这位西洋人每日陪皇上说半个时辰的话,讲一些西洋的事情,“有一次太皇太后也想见见,皇上就带去了,那次刚好我进宫请安,皇上告诉太皇太后的,西洋人对人表示尊重或者感谢的时候,都会做吻手礼,就和咱们大鸿作揖福礼是一样的。” 嗯,呦呦说的话也不算假,史密斯先生是亲过太皇太后的手,只是当时为了给太皇太后做演示而已,太皇太后最开始听说的时候也是很不可思议,后来也就释然了,以“一个地方一个习俗”为解释,一笑而过了。至于她说的尊重感谢什么的,都是胡扯。 这些妇人听了之后先是都沉默了,然后是陈夫人问了一句,“约翰先生他,对老板娘表示尊重感谢才亲手?”一个卖面条的,感谢什么尊重是么? 其他几位夫人也是不可理解的样子,呦呦想了想,说:“大概是因为老板娘的面条比较好吃?” 夫人们想不通也不再多想,继续打牌聊天,也许是刚刚听到的话太过震惊,陆夫人一不小心打出了一张鹅牌,打出去后立刻后悔了,刚想收回来就被黄夫人压住了手,“落子无悔,不能收!”然后就哈哈大笑起来,“我赢啦!双天牌!” “怎么就赢了?我都没看到,”刘夫人看了一眼她的牌,果然是俩天牌,再转头看了一眼陆夫人的牌,“呀你的鹅牌不出的话,那句是至尊宝!”语气中不无惋惜。 其他几位夫人也是很可惜,有的同情陆夫人,有的羡慕黄夫人。 陆夫人干笑了两声,看了一眼黄夫人,黄夫人因为赢了牌正在自得呢,“哈哈,我们将军总说我笨,这回可打了他的嘴了,我连陆夫人都赢过啦。” 其他人也挺无语,这算不算傻人有傻福? 呦呦见陆夫人脸色有些难看,其他几位夫人也意兴阑珊了,就叫人重新上茶上点心,“我让厨房做了几碗牛乳点心,请众位夫人尝一尝。” 话音落就有丫鬟端着托盘上来在每位夫人手边放下一盏双皮奶。平时呦呦吃双皮奶随便一个碗就用了,今日为了招待几位夫人,特意取了两套釉里红年年有余瓷碗,嫩白香甜的双皮奶上面点了几点果酱,拼出了花形鱼形,光看着就十分赏心悦目,根本舍不得吃。 “这是用牛乳做的甜点,高温煮过又加了霜糖和蜂蜜,”呦呦给夫人们介绍,“所以没什么腥气。” 没等呦呦说完呢,黄夫人就已经用银勺吃了起来,果然没什么腥气,也不过分甜腻,反而更加香甜爽滑,在口中还没等细细品尝,就顺着喉咙滑进了胃里,口齿留香。 “果然好吃,”黄夫人一个劲儿地点头,“我从来不知道哪个牛乳还能做这么好吃的点心呢,不愧是京城来的吃食。” 呦呦笑着点头,解释了一句是自己闲来无事鼓捣出来的,“做法也很简单,我让丫鬟抄写了几张,夫人们看看,喜欢的话可以自己回去试着做。”说着让丫鬟把事先写好的方子呈上来,一人一张地送给几位夫人。 这个做法实在让人惊喜。一般来说这种点心的做法都是保密的,像秘方一样传下去的,像萧夫人这样大方的拿出来与大家分享的,实在少见。于是大家对呦呦的看法就又高了几分,原来的尊敬多是因为她的诰命品阶,还有背后的萧沐仁、谭怀宇、太皇太后等人,而现在更多是对她这个人而表示尊敬。 吃过了双皮奶,大家又少坐了一会儿,眼看着太阳要西斜了,倪夫人率先站起身笑着说:“时候不早了,也叨扰了主人家大半天了,也该回去了。请萧夫人让人去告诉我们家老头子一声吧。” 紧随倪夫人之后站起来的是知州夫人,知州夫人看向呦呦的眼神很真诚,“我们吃饱喝足玩乐好了不说还饶了萧夫人一份方子回去,实在感谢呢。” “jiejie们过奖了,能认识jiejie们是我今天最大的收获,比什么配方的重要多了,”呦呦也谦虚着说,“若不是大家都是主持中馈的夫人,我还真相多留一留呢。” 如此你来我往了一番,约定了以后有机会再聚,诸位夫人出了门,不一会儿功夫将军们也出来了,于是各自同萧氏夫妇告别后纷纷上马上轿,离开了萧府。 目送客人们离开后,呦呦立刻把手递给萧沐仁,“哎哟,可累死我了,快扶我回去!” 作者有话要说:说个事,明天家里有重要的事,可能来不及更新新文,为了保证全勤(30天,我容易么我,就这最后一哆嗦了),可能会伪更一次,但是保证一号会替换,而且不耽误一号的更新。如果大家看到标题上写“伪更不要买”,就先不要买,会在第二天更新哒,而且字数会多多。 ps,其实这两天的字数也很多了,不是吗? pps,如果下个月精力足够,争取日更6000 ppps,哈哈哈哈没事了