第四十四章:你这豆腐都馊了
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千金难买心头好。 高文林喜欢钻研厨艺,对于他来说,能花几万块就解决一个困扰他已久的问题,绝对是相当划算的买卖。 不过直播间的观众却并不这么认为。 当听到李逸一块猪皮的解释后,直播间里的弹幕顿时刷屏了。 “???” “啊?就这?” “不是吧?四万块就换来这么个回答?” “老高,你被骗了!快申请退款!一块猪皮就骗了你四万块的礼物啊!” “主播太黑啦!这不是糊弄人吗?” 高文林刚刚送过礼物,自然也看得到观众的弹幕。 见状,他主动对着李逸的直播间解释:“我得解释一下,俗话说,会者不难,难者不会,这会与不会之间,其实往往有很大的鸿沟。 就像是一个神奇的魔术,你在不了解里面的诀窍前,就会觉得很神奇,怎么想也想不通,甚至有人愿意花钱去学。 但它的诀窍,可能只是一个巧妙的道具,一个隐晦的手法,甚至只是转移了你的视线。 你在了解了诀窍之后,可能会觉得自己被骗了,这么简单的东西,居然要花钱学,可这是不对的。 一叶障目,不见泰山,这片叶子虽然很普通,但却很关键。 就像是老板刚刚告诉我的猪皮秘诀,他在没讲之前,我完全想不到,可以用这种办法来隔绝异味,增加香度。 不瞒你们说,我甚至还想了用萃取的方式来提纯,因为这种荤豆花的确已经属于分子料理的范畴了。 可老板给我讲了方法,我一下就豁然开朗了。 原来秘诀就这么简单,一块猪皮就搞定了。 这块猪皮就是遮住了泰山的那片叶子,如果老板不帮我摘掉,我永远都看不到泰山。 所以,这四万块对我来说,花得不亏,我学到了东西。 而且说实在的,其实只花四万块就学到这一招,是我占了便宜。 这招如果放在古代,绝对是可以传家的绝招,很值钱的。” 说到这里,他又转身冲李逸抱了抱拳,由衷道谢:“老板,谢谢你慷慨作答,太给面子了,真的大气。” “客气了,一点小窍门而已。”李逸不以为意。 “老板太谦虚了。” 高文林呵呵笑了声,才冲观众解释:“大家别小看这一招,如果在古代,一个厨师有这一招,绝对可以在州府级的大酒楼里站稳脚跟,吃一辈子。 这一招,老高我只花了四万块就学到了,现在也免费告诉你们,希望给老高的视频点点关注,点点赞啊!” 听到他的话,直播间观众也都调侃了起来。 “学到了,现在就去开店。” “好家伙,看了眼直播,赚了四万,你敢信?” “的确赚到了,赚到了一张价值四万块的猪皮。” “你免费告诉我,我也懒得做啊!用刀背把鸡rou剁成芝麻酱那样的rou泥?我想想都肩膀疼,点一份全家桶它不香吗?” “兄弟们,问个问题,我如果学会之后,也摆个摊,卖两百块一份,有没有搞头?” “楼上想屁吃呢?” 弹幕纷飞之际,人群外有熟人走了进来。 “炒饭哥哥!” 李逸抬眼看去,果然是黄公子一家三口一起过来了。 “你终于出摊了。” 黄公子感叹:“你昨天没出摊,果果一天都没怎么吃东西。” “是吗?” 李逸看着果果,笑问:“你又不好好吃饭啊?” 果果噘着嘴:“家里的饭不好吃。” 黄公子闻言,无奈的摇了摇头,问:“还有荤豆花吗?” 李逸看了眼汤桶:“没了。” “啊?卖得这么快吗?” 黄公子有些着急:“我看到你开播,就直接过来了。” “谁让你不早点订的?” 少妇埋怨的瞪了他一眼,随即冲李逸问:“你能再做一份荤豆花吗?果果现在除了你做的饭,别的东西都不吃的。” “别急,荤豆花没有了,但有别的。” 李逸从下方拿出了炒锅,冲黄公子问:“还记得我上次给你说过,可以治果果厌食之症的汤吗?” “记得啊!” 黄公子点头,有些惊喜:“你找到了?” “嗯。” 李逸放好炒锅,跟着就拿出了一个包了几层的塑料袋,放在了小盆里。 见他拿出了炒锅,周遭观众都不由好奇得看了过来。 “要做什么好吃的?” “这是要做皇帝炒饭了吗?” 她们都看过李逸做皇帝炒饭的视频,那个视频里,李逸做炒饭就是用这个锅。 然而,当李逸把塑料袋解开后,围过来的观众却一下都捂着鼻子散开了。 “哇!好臭!” “什么味儿啊?” “这是什么馊了呀?” 黄公子猝不及防,也被这阵臭味熏得屏住了呼吸。 少妇则已经开始干呕了。 而果果却没有那么大的反应,反而主动嗅了嗅空气中的味道,下意识的咕叽吞了口口水。 高文林也没什么反应,他看了下塑料袋里的东西,一眼就认了出来。 那是一块豆腐。 李逸将豆腐拿了出来,放在车载的饮水机下方冲洗了起来。 随着水流冲洗,豆腐的馊臭味淡了些,但依然能闻得到。 见状,高文林忍不住提醒:“老板,你这豆腐都馊了。” “我知道。” 李逸仔细冲洗着,头也没抬:“要的就是这种味儿。” 黄公子忍着馊味,掩着鼻子问:“老板,你是要用这馊豆腐做菜吗?” “没错。” 李逸看了眼果果,见她饶有兴趣的望着手里的豆腐,笑道:“这道汤叫翡翠白玉汤,你喝了以后,吃东西就觉得香了。” “好!” 果果开心的举起了手来:“我要喝!” “不行!” 少妇好不容易压下恶心,忍着呕吐的冲动,面色难看的开口阻拦:“这豆腐都馊了,怎么能给孩子吃?” 如果不是因为尝过李逸之前做的牛rou面,她当场就得把摊子掀了! 平时保姆阿姨做饭,所有的菜都是她亲手洗的,每一片叶子都洗得干干净净,生怕果果吃出什么问题。 这个家伙居然要给果果吃馊豆腐? 这不是害人嘛! 李逸没有回答她的问题,而是冲果果问:“果果,你觉得这味道香吗?” “香!” 果果不假思索的回答:“比炒饭都香!” “啊?” 听到她的话,少妇直接愣了。 “你说什么呢?这味道这么臭,你还觉得香?” 少妇担心的摸了摸她的额头:“你是不是感冒了?嗅觉失调了?” “可是真的很香啊?” 果果有些委屈。 见状,黄公子也担心了起来,蹲下身问:“果果,你有没有哪里不舒服?” “没有。” 果果望着李逸手里的豆腐,伸手指去:“我想吃豆腐。” “???” 黄公子疑惑的看向了李逸,眼神怀疑。 这家伙该不会是往豆腐里放什么东西了吧? 见他们担心,李逸笑了笑,解释:“放心,我不会害她的,她觉得香,是因为她的肠胃想吃。 其实,她的厌食之症,就是因为你们平时给她吃得太干净了。”