第七十六章 特色
许欣兰还真的会! 半肥半瘦的rou切成手指大小的条,裹了芡粉炸成了酥rou,上面撒上了点花椒面海椒面和葱花;一道凉拌鸡丝是麻辣味;干笋子烧了鸭子;水煮鱼;凉拌芹菜里加了点红萝卜丝;红烧狮子头…… 刘氏和许欣佳在厨房里帮忙,许欣仪姐妹就负责清洗碗碟。 客来了,莫氏出面迎接。 “许夫人,过年好!” “韩夫人,过年好!” 客气中带着亲热,毕竟这是女儿未来的婆婆,莫氏脸上挂着笑接待。 那边杨夫人和杨文海来了。 张杨氏和张洪福,后面跟着一个小跟班张家福。 还请了叶大修夫妻。 “嫂子,你怎么有点紧张呢?”陈氏看着自家大嫂。 “说真的,我有点怂。”陈大嫂也不避讳:“就单是小路那个岳母我就觉得不好应付了,今天还有韩夫人和杨县令家的杨夫人,我……” 一辈子也没有和这样的人打过交道啊。 “怕什么呀。”陈氏乐了:“她们又不会吃了你,再说了,都是亲戚,以后聚在一起的机会多的很。” 陈氏简直不敢相信自己的眼睛,大嫂会怂人。 “你是知道的,我就是个粗人,这些个夫人看起来就让人不敢吭声。”陈大嫂难为情的说道:“要不是小路非要让来,我宁愿让他爹来。” 对了,大哥怎么没来呢? “陈家山陈老爷在说韩家要买一百亩地,价格都谈好了,让他跟着管事一起去看看,明天帮忙丈量。所以来不了。”如果男人能来,她是打死都不来的。 哪是走亲戚啊,简直就是受罪。 一想到自己坐在她们面前话都不敢搭,就怕说错了别人笑话,她得装哑巴就觉得不自在。 “韩家真是大手笔啊。”有钱就是不一样,出手就是一百亩:“是在河湾这一片吧?” “应该错不了了。”想想韩家杨家,陈大嫂觉得自家儿子是捡了个大便宜:“三妹,小路这门亲事真是多亏了你,要不然上哪儿找去!” “呵呵,这也是小路的缘份。”陈氏道:“好了,嫂子,你别担心,不还有我吗,还有张大嫂呢人,你也是认识的人。要不知道说什么你就少说多听听就行了。” 该笑的时候笑总会吧。 陈氏摇了摇头她真是没想到嫂子会这么害怕莫娘。 莫娘挺好的啊! “叶大嫂来了,陈大嫂。”莫氏看着陈氏姑嫂微笑着请她们坐,立即就有许欣月端了茶水上来:“咦,他大叔呢?” “家里来了客人,他来不了。”事实上,叶大修想的是许家全是女眷,他一个大男人来不好。 虽然有陈小路他们几个上年轻人,到底人家身份不同。 客人既然来了,就请入席了。 按着之前准备的坐了三桌。 莫氏和刘氏陪着客人坐了主桌,齐氏则抱了小五和几个闺女坐一桌。 倒是男宾那一桌,一个主人都没有。 “陈大哥,你是大哥,这儿就由你照顾他们了噢。”许欣兰走过去很随意的打着呼招:“没什么菜,请几位随意,不用讲礼。” “多谢四meimei。”韩二公子和杨六公子立即站起来施礼。 张洪福和张家福坐在凳子上想来起来都来不及了。 很尴尬的看了一眼许欣兰。 许欣兰抿嘴一笑转身离开。 她又不是真正的古代,对这些礼仪什么的真正的丝毫不在乎。 “四meimei,你辛苦了。”许欣仪看着这些菜鼻子有点发酸。 从昨天傍晚开始,四meimei就和二娘三meimei在厨房里辛苦起来。 今天上午又足足忙了一上午,才有今天的三桌丰盛的菜肴。 对,这就是很丰盛了。 虽然比不得东宫的宴席,但是,这是二娘和两个meimei的辛苦劳动所得。 想想,她也是千金大小姐啊,何曾下过厨做过这些活儿。 “长姐快别客气了,来,偿偿我的厨艺好不好!” “四meimei一出手,自然是让我们大饱口腹。”许欣月笑道:“同样是姐妹,我和你差的就不是一星半点了,jiejie羞愧啊。” “三jiejie,当日我就曾说过,咱们家各展其长,不一定要什么都学什么都精。”许欣兰微笑纠正:“没什么羞愧的,比如女红这一方面吧,我可就远不如三位jiejie,我也没觉得不好啊,反正,我有您们帮忙嘛,我就乐得清闲。” “四姑娘……”齐氏都有点不好意思! 自己这个女儿将不会女红说得那么理直气壮。 其实,她也不是不会啊,在东宫的时候,她绣得女红依然拿得出手的。 可是,来这个村子里之后,她就直接说自己不会了。 好在莫氏没有怪罪。 还说人精力总是不够的,四丫头在外面打点了,家中的这些小事就不要打扰她。 说起来,莫氏对她是真的宽容了。 “娘,这道菜不辣,您可以吃,偿偿。”许欣兰知道齐氏总想要育她,但是又总惦记着自己是妾室的身份不敢,所以欲言又止成了她的习惯。 这样真是不好! 齐氏成功的被女儿挟的一小块酥rou给堵住了嘴巴。 “今是的菜肴是哪位的厨艺?”韩夫人在吃食上一向很讲究。 听儿子说许家要宴客,想着之前许家的窘迫情况实在没抱什么大的希望。 她甚至让人在马车里备下了糕点,想着告辞回去的路上填填肚子也好。 来许家做客,真正是诸多注意事项,没带丫头婆子是因为怕许家人有些感慨。 真是没料到,不仅她,连杨夫人都没带一个丫头,所以,老爷让注意的事果然不错。 “是她二娘带着三丫头四丫头做的。”莫氏还是心生感慨的,这孩子太不容易了。 当她看着桌上的席面的时候着实很意外,没想到四丫头摆上的菜不家些卖相。 “二夫和两位姑娘好厨艺!”韩夫人吃了第一筷子菜后慢慢的偿了几他几道菜,真正是被折服了。 心道这果然是大户人家的身份,这些菜,她都没见过。 杨夫人也是这样的想法,老爷说得对,许家其实是有底蕴的!