第99章 二十四扣的龙须面
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第99章二十四扣的龙须面 气势爆发,而孟游的手中的动作也是开始了。 首先是和面,感受着指尖和面粉的交汇,孟游的眼睛微微亮了起来,只是刚刚开始,这感觉就已经比之前的面点基础强了不知道多少倍。 心神一下子被这独特的感觉引发,彻底沉浸到了其中。 而此时,看着孟游一步一步的cao作,观众们眼中的惊讶淡了下去,取而代之的是一股欣赏。 虽然孟游的cao作看上去极为简单,只是简单揉搓滑动,但却好似一出无比精彩的舞台剧,将人们的心神一下子拴住,沉浸在了其中。 他们每一个人,就好似这出舞台剧的一名演员,或许只是背景的一棵小树,又或者只是一朵天边的白云,但此时此刻,他们每一个人都是舞台剧的一个存在,他们参与到了其中的表演。 表演波澜壮阔,而也终将迎来谢幕,当掌声雷动般响起,观众们的心神也是一下子回转了回来,看向下方已经将面团和好的孟游,眼中有着一丝回味和疑惑。 刚才发生了什么? 而也同样从舞台剧中脱离出来的白发评审,看着下方的孟游,眼中已经是无比的震撼。 这是面点大师的能力! 在无形之中,将所有人的心神带入到了其中,宛若经历了一场美梦一般。 这种能力,他只见过一次,那次是一位精通面点料理的特级料理人所做。 孟游刚才所做的一切虽然比那位特级料理人差上一些,但也已经完成了雏形。 这位少年才几岁,居然已经触碰到了这个层面,他是有多么的不可思议。 而感受着手中这触感柔和的面团,孟游的心神也是缓缓回转回来,眼中有着nongnong的诧异。 没想到面点专精居然能做到这种地步。 他敢保证,这面团的质量已经超越了他本身的料理等级,恐怕在特级之下,他的这块面团都可以称得上是首位。 不过惊讶也只是几瞬,孟游的目光再度凝了起来。 一个好的面团是制作高品质面食的基础,但拉面拉面,随后对于面条的处理也是比较重要。 而他想要做的拉面对于技艺的要求也是不低,他还不能松懈下来。 手中慢慢开始cao作,而经过了一会,观众们也是慢慢的回过神来了,虽然对于刚才的感觉还是疑惑,但也已经回到了比赛当中。 不过此时,他们看向孟游的眼中已经没有猜疑,而是一丝淡淡的敬意。 刚才的一切说明了孟游的实力,被称为三星料理人完全没有问题。 而看着孟游的cao作,一些比较懂的观众惊呼了出来:“这是,龙须面!” 龙须面,华夏的一种传统面食,有着数百年的历史了,由齐鲁大地的抻面演变而来,是一种非常细长,好似龙须一般的面食。 对于拉面,大部分人可能认为霓虹拉面才是拉面,但其实,拉面这种料理还是从华夏传入到霓虹当中。 可以说,龙须面之类的手工面食是霓虹拉面的鼻祖。 卷发评审微皱着眉头:“不知道他能做到多少扣?” 龙须面只所以被称为龙须,因为他需要不断抓面两头,上下抖动,一抖一抻,再上案板,对折两根,条不粘连,对折打扣成丝,此为一扣。 扣数越多,面条越细越多,不过也更加容易断,是一门技术活。 一般来说,在现在这个料理界,对于龙须面这个扣数要求是在16扣,16扣基本是普通料理人能做到的极限,再往上就是星级料理人的能力了。 男评审犹豫了一下,开口道:“只是一个学生而已,哪怕是三星的料理人,最多也不过19扣吧。” “我感觉不止,你看,已经十二扣了,还非常轻松。”卷发评审摇摇头,看着下方孟游轻松的抖动着面条,眼中有着一丝惊叹。 而观众们也是一个个低数着孟游的扣数:“十五,十六……” 随着数字的增加,观众们眼中的惊讶也是越来越浓。 哪怕是之前孟游的面点实力已经有些征服他们,但孟游现在的cao作却也有些超出想象。 “二十一,二十二!” 低呼出这两个数字,评审台的几个人眼中的也是难以掩饰的诧异,这已经超出了三星料理人的能力。 难道孟游已经超越了这个等级! 看着继续下去孟游的cao作,卷发男子一声低呼:“这怎么可能!” “二十三!” 只见孟游已经完成了第二十三次扣数,细长细长的面条真的宛若一根根龙须一般,在孟游手中抖动着。 而男评审眼中已经是无法言喻的震惊:“这已经是六星料理人都无法做到的程度了。” 随着他的这声惊叹,其他几个评审眼神也是充满了无尽的震撼和迷惑。 孟游现在展现的实力已经超越了所有参赛选手,甚至已经超越了他们这些评审。 他为什么要参赛? 疑惑之间,卷发男子目光看着孟游的再度cao作,不敢相信的高呼着:“他想干嘛,他还想继续!” “他不怕断吗!”男评审眼中已经无法用震惊形容。 二十三扣的龙须面已经是极细极细,这个情况下,哪怕是七星料理人都不敢再度进行,如果断掉那这面条就毁了。 孟游是有什么底气继续! 而就在他这么想的那一刻,孟游已经完成了下一步cao作。 卷发男子瞳孔都快瞪出来了:“二十四!” 低声喃喃着:“我感觉这次比赛出现了一个怪物。” 整个观众席已经是一片寂静,基本上在一些人的介绍下,他们都清楚二十四扣的难度是有多高,那是连IGO七星料理人都无法做到,八星料理人都不敢尝试的超强扣数。 孟游居然达到了这个程度! 心中无比的震惊,而此时孟游的双手停滞了一下,像是在犹豫什么,最后还是进行了收尾。 看着这一幕,心中震惊的人们也不由自主的松了一口气。 总算结束了。 而结束的孟游却是在心底嘀咕着。 还是不要太出风头了,做到二十四扣就算了,他感觉到的极限二十五扣还是不要展现出来的为好。 (本章完)