第57章 丈母娘品菜
“别冲动,你都三十好几的人了,别跟小孩一般见识。”刘牛拉住方旭东的手劝道。 “哼!” 方旭东面色铁青,冷眼看着正在切菜的陈枫,不屑地从鼻孔里哼出一股气体。 三个小时之后。 在主持人的介绍下,参赛选手依次端着自己精心烹饪的菜肴登上舞台,由四位评委品尝之后给出点评,并打出分数。 “首先我们欢迎刘牛大厨,他制作的这道菜名叫鸳鸯翡翠墩,碧绿的蔬菜墩上点缀鲜美的虾仁,造型精致典雅,令人赏心悦目!” 台下响起热烈的掌声。 “王虎大厨这次给我们带来的是一道佛跳墙,这道菜里面的菜品非常珍贵,每一口下去都是满满的精华!” 台下的掌声更加热烈。 “第三位要登场的是方旭东方大厨,他的这道美食是松鼠桂鱼……” 陈枫是最后一个登场的。 “最后,让我们来看看陈枫陈大厨给我们带来的是什么美味佳肴!” 镜头对准陈枫,他端上来的菜呈现在大屏幕上。 一只小瓷碗里漂浮着几片白菜叶,清汤寡水。 既没有珍贵的食材,也没有对食物进行造型上的设计与雕刻,色、香、味,一样都没有在这道菜品中呈现出来。 整整三个小时。 就做了这么一道平常百姓随手都会做的菜上来参赛。 观众哄笑不止,议论纷纷。 “这不是水煮白菜吗?” “这菜谁不会做,难道在座的各位都是大厨了?” “你们别看这只是一道普通的水煮白菜,其实暗藏乾坤……算了,我编不下去了!” “这小子,简直是给我们蓉城台蒙羞!” “快滚下去吧,垃圾!” “我早就说他不行!” 观众席传出的谩骂和嘲笑声越来越大,录制被迫中止。 导演组和工作人员足足花了近半个小时的时间,才安抚好观众的情绪。 主持人肖红也是一脸的尴尬。 她主持过不少美食比赛,还是头一回看到有选手做这么敷衍的菜上来参加比赛的。 但节目还是要继续录制下去的,她只能硬着头皮说。 “陈大厨给我们带来的这道菜名叫水煮白菜,是用大白菜心配以高汤熬制,不油不腻,清香爽口!” 肖红尴尬地念完这段台本。 做主持人十多年,彩虹屁放过不少。 但今天这段夸,实在是太特么的违心了啊! “接下来有请我们的四位评委对这道菜进行品尝,并给出点评。” 大屏幕切换到评委席。 之前五位参赛选手做的菜虽然造型优美,但从口感上来说,张雨嫣都觉得不尽人意。 好不容易等到陈枫做的菜,她迫不及待拿起筷子。 嗯! 一口下去。 张雨嫣顿时双眼放光。 好吃,实在是太好吃了! 虽然只是一道普通的水煮白菜,但这美味,世上绝无仅有,任凭再多的山珍海味,她都不换! “菜心很嫩,高汤鲜美醇厚,一口下去,唇齿生香,好吃,这绝对是我吃过最好吃的水煮白菜!” 张雨嫣一番毫不吝啬的夸赞,让原本淡定的观众,情绪再次激动起来。 “好吃,你特么逗我呢?” “看样子评委应该收了不少钱。” “我看过她以前上的节目,没见她夸过哪个厨师做的菜好吃,今天真是见了鬼了。” “有内幕,没意思。” 姜有为自从吃过陈枫做的蛋炒饭之后就念念不忘。 他拿起筷子,认真品尝起来。 同样,他露出了和张雨嫣一样惊艳的表情。 “妙啊!看似清汤寡水,但这汤里却暗藏乾坤,融合了鸡,鸭,排骨等多种食材熬制出来的鲜美,最后淋上去的这一层清汤更是锦上添花,汤味浓厚,回味无穷!” 观众席都愣住了。 怎么连姜有为姜大师都被收买了? “昧着良心说话,不愧疚吗?” “我都好奇这水煮白菜的滋味了。” “这些评委都是请来的托儿吧。” “现在节目不都是这样的吗?” 陈枫笑着看向胡兰。 胡兰顿时被陈枫这个帅气逼人的笑容给迷住了。 尤其是听到其他两位评委都对这道水煮白菜给出了极高的评价,她更是对它的味道充满了好奇。 她拿起筷子,尝了一口。 嗯! 好吃! 太好吃了! 简直是世界第一美味! 一道简单的水煮白菜,竟然可以包裹住这么丰富的味道。 天上飞的,地上爬的,水里游的,各种山珍海味,蔬菜瓜果,所有一切美好的味道都融合其中。 看似清鲜淡雅,实则香味浓醇。 大白菜心更是入口即化,清爽宜人,让人忍不住想来上两碗大米饭! 胡兰品尝完之后,竖起大拇指连连夸赞:“好吃,太美味了!” 三人成虎。 现在,现场大部分的观众都对这道水煮白菜产生了浓烈的兴趣。 连续三位评委都对它的味道赞不绝口,这就不像是演出来了的。 蓉城作为官方的地方电视台,举办厨神争霸赛,如果请来的评委都是托儿,必定招来大片不满,所以,这种猜测肯定站不住脚。 大屏幕的镜头又转向张林蝶。 她虽不是大厨,也不是美食家,但她凭借蓉城首富的身份出现在节目中,也具有绝对的权威性。 看她拿起筷子开始品尝,观众都充满了期待,好奇她会给出怎样的评价。 陈枫见丈母娘吃的慢条斯理,笑着建议道:“让白菜心在汤汁里裹上一圈,能更加充分地吸收汤汁的鲜美。” 张林蝶立刻照做。 吃着吃着,她的眼眶中已经出现了点点泪水。 镜头立刻捕捉到了这一个细节。 “哭了?” “这就是好吃到哭泣吗?” “美食节目什么时候也开始走请情感路线了?” “都把我给看饿了。” 肖红见张林蝶情绪动容,好奇地问道:“请问张林蝶女士,您在品尝完这道水煮白菜之后,会对我们的选手给出怎样的评价呢?” 张林蝶优雅地擦完嘴,看向台上的陈枫。 “爱,我在这道菜里吃出了其他选手做不出来的味道,那就是爱,而能够将自己的感情融入到菜品中,才是做菜的最高境界,这位选手,他完美地做到了!”