第二十三章 吃rou啦
不等韩立新出去找,常彦哲已经回来了,他只是到林子边上找了点儿药材而已,并没有走远。 “韩奶奶,这个摘干净洗一下,切成小段找个家什炖了。 澄出清水来,打个鸡蛋进去,让她吃鸡蛋喝汤。”常彦哲把手中带着泥土像是树根的东西给了韩老太太。 “哦,哦,好,我这就去炖。”韩老太太不敢怠慢,忙去收拾了炖上。 那头野猪已经收拾好了,用大盆什么的装着,众人这才都洗了手进屋。 周莉莉周妍妍早就缓过来了,于是帮着姥娘做饭。 今中午简单,把她们带来的包子热一下,rou酱倒出一碗,外头小菜园摘点儿黄瓜,拔几棵葱回来,就是很好的一顿饭了。 饭菜很快做好,周甜甜的那一碗药汤加荷包蛋也好了。 常彦哲没用旁人,亲自断了给周甜甜,“荷包蛋吃掉,这些汤水也喝了。 今晚睡一觉,明天我保证你活蹦乱跳一点儿事情没有。” 周甜甜一听他说这么多话,就知道,这碗汤跟荷包蛋没那么好吃,“很苦对不对?” 那汤水好像很清亮没什么颜色,但周甜甜明白,能让一向话少的常彦哲说这么多,就表示这碗汤肯定不好喝。 常彦哲瞅了周甜甜一眼,现在的娃都这么难哄么? “嗯,会苦。”又恢复之前的状态了,话少。 周甜甜知道,这人是不想撒谎骗她,说的再好,喝药的也是她。 好在她不是真正八岁的娃,再苦她也不怕。于是接过碗,一口气就把汤水喝掉了。 苦味从舌头一直蔓延到胃,苦的她恨不得全都吐出来。 “好苦。”周甜甜捂着嘴,生怕自己一个没忍住,把那些苦药汤给吐出来。 常彦哲看着周甜甜,眼中闪过一抹异色,这丫头行啊,这么苦的药没哭,还一口气就全都喝了。 他怎么觉得,眼前这丫头越来越不对劲儿呢,不像他记忆里那个很娇气的小姑娘啊。 周甜甜这会儿嘴里还苦着呢,也没心思打量常彦哲了。 看着碗里剩下的那个荷包蛋,再看看自己的右脚,周甜甜狠心咬了一口。 还好鸡蛋没那么苦,在喝过了苦药汤之后,这个只有外表沾了点儿苦味的鸡蛋,口感无疑好太多了。 周甜甜两三口,就把荷包蛋吃完,把碗放到了一旁。 “姥,我不想吃饭了,胃里全都是苦药汤,难受。” 八岁娃的胃能有多大?喝了半碗药汤,再吃一个荷包蛋,已经是半饱了。 最主要的是那些药太苦,周甜甜觉得胃里不舒服,根本没胃口吃饭。 “嗯,那就给你在锅里热着,啥时候饿了想吃再吃。”韩老太太也没说别的。 她家小外孙女已经很坚强了,这要是换成别的孩子,还不早就哭天喊地不依不饶了? 不吃就不吃吧,谁喝那些苦药汤也没胃口吃饭。 “彦哲啊,来,跟我们一起吃吧,别啃你的干粮了。”韩老太太看着常彦哲拿出干粮啃,赶忙招呼他过来吃饭。 那头韩老爷子还有韩立新等人也都热情的招呼常彦哲,常彦哲倒也没矫情,便把自己带的干粮放回去,坐到炕沿上,跟大家一起吃饭。 周甜甜的脚伤了不能乱动,所以下午她只能在屋里呆着不下地,至于其他人,吃过饭就该干什么干什么去了。 周莉莉周妍妍两个把屋子都收拾规整了一番,然后去河边把晒干的被褥衣服拿回来,重新把被褥缝好。 韩老太太也没闲着,把野猪的内脏清洗干净,连同几块野猪rou一起放锅里,加上调料烀上。 大火烧开小火慢炖,就在锅里这么咕嘟着一直到晚间,野猪rou烀的酥烂可口,鲜香入味。 下班的时候韩立伟开车来接人,韩老爷子把野猪rou装到尼龙编织袋里,让韩立伟韩立新兄弟俩带回家去,给周家送一半。 至于韩家那四个小子连想都不用想,他们肯定不回家了。 就连常彦哲,也被韩老太太强留下来,让他住在山上,晚间一起吃好吃的。 常彦哲无奈,只好让韩立新回去往蒋家送个信,免得舅舅舅母担心。 山上没有电,所以晚饭不能太晚了,天还没暗呢,韩老太太便张罗着吃饭了。 锅里捞出来香喷喷的野猪rou和内脏,或切或撕都收拾了。 有的重新烩一下,有的加材料拌了,配上从家里带来的馒头,简单却很丰盛的晚饭就这么准备好了。 “来,赶紧进屋吃饭,振安,往锅底扔几个松塔,吃完饭扒松子吃。” 韩老太太领着外孙女收拾好了饭菜,招呼孙子们都进屋吃饭,还不忘了烧几个松塔留着孩子们晚上嗑。 韩振安他们白天上树打了不少松塔呢,于是捡了四五个扔在锅底。 此时锅底已然没有明火,都是炭火,松塔埋在炭火中,不会烧糊了,等着吃完饭正好烧熟。 炕上放了桌子,大家伙挤着都围在桌边,看着桌子上飘着香气的rou,一个个还真是有点儿激动。 “咱们这是托了甜甜的福,跟甜甜沾光,才有rou吃,今晚上不用管,敞开了吃,爱怎么吃就怎么吃。” 韩老爷子看着眼前的几个小辈,眉眼含笑,招呼着大家一起动筷子吃饭。 猪肝、猪心、猪舌直接切了蘸蒜酱,小肠大肠都收拾干净煮好,又用辣椒等炒出来,味道也很棒。 野猪rou粗,炒了吃嚼不烂,所以烀熟了撕成丝,加黄瓜条和葱丝等拌出一盆来,随便吃。 这年月的人肚子都空,哪怕韩家日子还算可以,孩子们见了这些rou菜也高兴的不行。 既然老爷子发话了,谁也不管那些,都敞开了吃。 “甜甜,来尝尝这个凉菜,野猪rou这么拌着吃最好。”老太太给周甜甜夹了些菜放到碗里。 周甜甜看着眼前的野猪rou,心中叹气。她其实挺想说,这些野味没经过检验检疫,其实含大量的寄生虫和病菌,不适合食用。 这话在嘴边转悠了两圈,最后还是没能说出口。 眼下不是后世,后世那些人吃饱了撑的没事干,专门琢磨怎么吃野味。 现在的人还处在努力奔向温饱的阶段,别管什么家养还是野生,只要能吃的肯定不会放过,说了也是没用。