第150章 第一批辣酱
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“行,诚哥,我帮你拿好之后,怎么给你呢?”程皓询问着。 得到了裴亦诚的地址和联系方式之后,程皓便去找数理化自学丛书和试卷了,每一种卷子,都是挑的两份。 最后,程皓看了一眼他挑的卷,似乎数量不够,又精挑细选了一堆,然后,和亲爸告了个假,带着这些东西,直奔南市的高凉县。 好mama食品厂。 季英上午和周荷一起来厂里,把瓶子洗干净,同时,把晒干的干辣椒,婆媳两个一起动手,把那些辣椒全部都剁碎。 一个长长的竹桶,再加一把木棍,木棍顶端,是一把小刀,非常原始的剁辣椒的法子。 忙碌了半个月,攒了很多的辣椒,季英便开始准备准备做辣椒酱了。 季英挑了一半辣的,一半不辣的干辣椒混在一起,这样,在口味上,能满足大部份人了,足量的大蒜子,还有食用油,柴火都是许年季从家里挑出来的。 每天带一点,带一点剁碎的辣椒往厂里放,倒是带了不少东西来。 “妈,我帮你烧火。”周荷主动说着,以前没嫁人之前,家里所有的活都是她干,还要被挨骂,有时候吃不饱。 但在许家,一家人都很和蔼,家里做生意的事情,从来都没有瞒着她。 许年季很疼她,特别是婆婆,周荷听过不少恶婆婆的事情,可到了许家,婆婆季英比亲妈还疼她呢。 周荷觉得日子更有奔头,想要好好孝顺他们。 “好。” 季英把辣椒都拌好了,连咸淡都尝好了,这才起锅准备烧油。 这第一回做,季英也没敢做太多,就做了一脸盆。 大蒜子和干辣椒放在盆子里,光看着颜色,就十分不错。 烧的guntang的油,往上面一淋,脸盆里,瞬间就沸腾了起来。 季英拿着锅铲,不断的翻滚着辣椒。 周荷帮忙把剩下的油再倒进去,辣酱的香味,飘了出来。 “油够了。” 季英估算着辣椒酱的油差不多了,让周荷不要倒了,她则是继续在拌着,要把辣椒全部都拌均匀了。 “好香啊。”周荷深吸了一口气,哪怕光闻着这香味,都有一种想要流口水,想要吃上一口的感觉。 “也不知道好不好吃。” 季英看着顺利出炉的辣椒酱,也是松了一口气,看来,这些年,她做辣酱的本事还在呢。 “肯定好吃。”周荷现在看着婆婆,那是把她当成亲妈了,特别是季英做的辣椒酱,完全征服了周荷。 傍晚。 许年华和许年安兄妹,趁着吃晚饭的时间,来了一趟厂里。 裴亦诚听说辣酱出炉了,也让凌东推着他来了厂里。 走进厂里的一瞬间,辣酱的香味,便经久不散。 “来,你们来尝尝味道。”季英洗了几个碗,每个人给他们挑了一些,让他们尝一尝味道,确定味道不错之后,就可以装瓶了。 她是上午做的辣酱,现在下午,已经完全冷却了。 “好吃。” “特别好吃。” 辣椒酱得到了大家一致的好评,季英一直崩着的心弦,总算是放松了下来。